Idéer Till Det Festliga Födelsedagsbordet

Video: Idéer Till Det Festliga Födelsedagsbordet

Video: Idéer Till Det Festliga Födelsedagsbordet
Video: Оторваться невозможно! 5 Вкуснейших закусок на праздничный стол! 2024, November
Idéer Till Det Festliga Födelsedagsbordet
Idéer Till Det Festliga Födelsedagsbordet
Anonim

Till festbordet på din födelsedag, gör dina släktingar och vänner nöjda med något riktigt originellt, som de inte har provat ännu och kommer ihåg.

En utsökt aptitretare är Rafaelo salta godis. Ingredienser: 3 smälta ostar, 2 ägg, 2 vitlöksklyftor, 1 msk majonnäs, 4 valnötter, 4 räkor.

Äggen kokas i tio minuter, kyls genom att hälla kallt vatten. De smälta ostarna placeras i frysen i några minuter och rivas på ett fint rivjärn.

Riv också de kokta äggen. Osten blandas med äggen och majonnäs tillsätts. Tillsätt sedan finhackade eller malda valnötter och finhackad vitlök.

Blanda allt väl och bilda bollar som en valnöt. Räkorullarna rasas på ett fint rivjärn och bollarna rullas i dem, precis som godisarna - i kokosnötspån. Strö över gröna kryddor, finhackad. Bollarna lämnas i två timmar i kylen och är klara för konsumtion.

Kyckling i vin
Kyckling i vin

Kyckling i vin är en utsökt delikatess som är lämplig för en födelsedag. Ingredienser: 1 större kyckling, 1 peppar, 100 gram rökt bacon, 1 lagerblad, svartpepparkorn, 1 lök, en halv flaska torrt rött vin, 1 glas rött sött vin, salt efter smak.

Peppar skärs i små bitar och om den torkas krossas den. Den kan ersättas med en nypa varm röd paprika. Bacon är finhackad och stekt. Strö över peppar.

Ordna baconflingorna i en kastrull. Stek kycklingen i fettet från baconet tills det är guldbrunt. Stänk kycklingen med lite salt före varje tur.

Lägg lagerbladet, svartpeppar, skivad lök i pannan och lägg kycklingen. Stänk kycklingen med lite mer salt och häll vinet.

Ta bort den efter 40 minuter, vänd kycklingen, täck med lock och baka i ytterligare en halvtimme. Ta bort kycklingen från pannan och lägg den på en varm tallrik. Baksåsen kokas, lite mjöl tillsätts för att tjockna. Kycklingen serveras med sås och bakad potatis.

Rekommenderad: