2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du har lärt dig hur man knådar dumpling är det bra att improvisera med olika fyllningar. De kan vara de mest olika och deras beredning beror på vilka produkter du lägger in.
Om produkterna är färdiga, som gulost, korv, ost osv., Behöver inte fyllningen kokas, men om du vill lägga köttfärs inuti eller göra dem vegetariska med råa grönsaker som zucchini eller aubergine, till exempel är värmebehandling obligatorisk. Kom ihåg att oavsett fyllning du lägger i klimparna måste den ha svalnat. Här är några enkla och snabba recept för fyllning av klimpar.
Fyllning av köttfärs
Nödvändiga produkter: 250 g malet fläskkött och nötkött, 1/2 huvud riven lök, 5-6 finhackad svamp, några kvistar persilja, salt, peppar, kummin och salta efter smak.
Beredningsmetod: Stek lök och köttfärs i hett fett och tillsätt svampen efter några minuter. Tillsätt lite vatten för att inte bränna blandningen och tillsätt alla kryddor. När vätskan kokar är fyllningen klar.
Fyllda med ost, spenat och svamp
Nödvändiga produkter: 300 g strimlad ost, 1 kopp finhackad spenat, några marinerade svampar från en burk, basilika och peppar efter smak.
Beredning: Alla produkter och kryddor blandas och fyllningen är klar. Tror inte att spenat behöver förvärmas.
Den enklaste stoppningen
Ingredienser: 200 g skinka, 200 g gulost, 1 pickle, pikant / vegeta och svartpeppar efter smak.
Beredningsmetod: Alla produkter är finhackade, gulost kan hyvlas. Kryddorna läggs till och allt är klart för att fylla klimparna.
Vegetarisk fyllning 1
Ingredienser: 1 förstekt aubergine, 1 vitlöksklyfta, några gropar oliver, salt, peppar, basilika och oregano efter smak.
Förberedelse: Töm den färdiga auberginen väl från det fett som den stekades i och hacka fint. Tillsätt finhackade oliver, krossad vitlöksklyfta och kryddor.
Vegetarisk fyllning 2
Ingredienser: 400 g skivad mycket tunn kål, 1/2 skivad lök, 1/2 riven morot, sojasås efter smak.
Beredningsmetod: Alla produkter stuvas tills de är helt kokta. Sojasås tillsätts efter smak och efter kokning av allt vatten är fyllningen klar.
Rekommenderad:
Fem Recept För Bakverk Utan Mjölk
Vissa människor gillar inte mjölk och mejeriprodukter eller är allergiska mot dem. Men även utan mjölk kan du göra läckra bakverk. Kaka med kaffe utan mjölk - Den är lätt att göra och utsökt. Nödvändiga produkter: två koppar mjöl, en tredjedel av en kopp - brunt socker, en nypa kanel, muskotnöt på knivspetsen, 1 vanilj, tre fjärdedelar mandelmjölk, 3 msk olivolja, en tredjedel av en kopp - strösocker, 1 bakpulver, 1 tesked vinäger, en halv tesked salt, en halv kopp t
Fem Recept För Fylld Kyckling Från Hela Världen
Fyllda och välristad kyckling är en populär maträtt över hela världen. Det är inte särskilt komplicerat och när du väl har lagt in den i ugnen behöver du kanske inte hantera den på länge. Oavsett om det är tillagat med garnering eller bara med sås är det en lämplig maträtt för både vardagliga och mer formella tillfällen.
Fem Recept För Focaccia Från Hela Världen
Det läckra italienska focaccia-brödet passar alla tider på dagen - frukost, lunch, eftermiddagsmat och middag. Här är de fem bästa recepten för focaccia från hela världen: Medelhavsfocaccia med vitt vin Nödvändiga produkter: 1 tsk torrjäst, 1/2 tsk.
Fem Recept För Kotletter
Kotletter är förmodligen bland de mest tillagade biffarna på vår meny. Alla typer av kött kan användas till dem, liksom grönsaker. Här är 5 recept för att presentera dig bra för din familj eller gäster: 1. Köttkotletter Nödvändiga produkter:
Fem Läckra Recept För Ravioli
Raviolen är bland de mest typiska italienska rätterna. De är en traditionell italiensk maträtt gjord av deg med fyllningar, av vilka det finns otaliga sorter. Uppfunnet som en slags pasta är ravioli från början en lantlig mat som är fyllig och mycket välsmakande.
