2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kotletter är förmodligen bland de mest tillagade biffarna på vår meny. Alla typer av kött kan användas till dem, liksom grönsaker. Här är 5 recept för att presentera dig bra för din familj eller gäster:
1. Köttkotletter
Nödvändiga produkter: 4 nötkotletter, 40 g smör, 2 msk olja, 50 g bacon, 4 små lök, 100 g vitt vin, 250 g grädde, 50 g ost, salt, peppar och finhackad persilja efter smak.
Beredningsmetod: Kotletterna hamras och bakas i smör och olja. Krydda med salt och peppar och ordna i en stor kastrull. Smält det skivade baconet i en kastrull och häll över kotletterna. Tillsätt skivad lök, riven ost och vin och koka, överför sedan till en kastrull, häll över grädden och baka i en förvärmd ugn. Strö slutligen med persilja.
2. Kycklingkotletter
Nödvändiga produkter: 2 kycklingfiléer, juice av 1 apelsin, salt och peppar efter smak, sötsursås
Beredningsmetod: Skär kycklingfiléerna på mitten för att göra 4 kotletter. Salt och krydda med svartpeppar. I en teflonpanna, baka utan fett på båda sidor, var försiktig så att du inte bränner. Stänk till sist med orange och sötsursås.
3. Fläskkotletter på franska
Nödvändiga produkter: 4 fläskkotletter, 1 tomat, 1 lök, 1 msk mjöl, salt och peppar efter smak, 4 msk olja
Beredningsmetod: Kotletterna stekas snabbt i olja. Stek mjölet i såsen, späd med vatten och tillsätt riven tomat och lök och slutligen kryddorna. Drizzle kotletterna med såsen och de är redo att serveras.
4. Grillade fläskkotletter
Nödvändiga produkter: 6 fläskkotletter, 3 msk olja, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Kotletterna kryddas med alla kryddor och bakas på båda sidor av grillen tills de är helt kokta.
5. Grillade kycklingkotletter
Nödvändiga produkter: 4 st. kycklingfilé, 2 msk senap, 1 matsked honung, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Kycklingfiléerna är halverade för att göra 8 kotletter. Alla ingredienser blandas tills en homogen blandning erhålls och kycklingkotletterna sprids med dem. Baka på grillen på båda sidor tills den är helt kokt.
Andra beprövade recept för kotletter är: Panerade fläskkotletter, potatiskotletter, kotletter a la minutes, fläskkotletter med ost, kalvkotletter på ett rustikt sätt.
Rekommenderad:
Fem Recept För Bakverk Utan Mjölk
Vissa människor gillar inte mjölk och mejeriprodukter eller är allergiska mot dem. Men även utan mjölk kan du göra läckra bakverk. Kaka med kaffe utan mjölk - Den är lätt att göra och utsökt. Nödvändiga produkter: två koppar mjöl, en tredjedel av en kopp - brunt socker, en nypa kanel, muskotnöt på knivspetsen, 1 vanilj, tre fjärdedelar mandelmjölk, 3 msk olivolja, en tredjedel av en kopp - strösocker, 1 bakpulver, 1 tesked vinäger, en halv tesked salt, en halv kopp t
Fem Recept För Fylld Kyckling Från Hela Världen
Fyllda och välristad kyckling är en populär maträtt över hela världen. Det är inte särskilt komplicerat och när du väl har lagt in den i ugnen behöver du kanske inte hantera den på länge. Oavsett om det är tillagat med garnering eller bara med sås är det en lämplig maträtt för både vardagliga och mer formella tillfällen.
Fem Recept För Focaccia Från Hela Världen
Det läckra italienska focaccia-brödet passar alla tider på dagen - frukost, lunch, eftermiddagsmat och middag. Här är de fem bästa recepten för focaccia från hela världen: Medelhavsfocaccia med vitt vin Nödvändiga produkter: 1 tsk torrjäst, 1/2 tsk.
Fem Läckra Recept För Ravioli
Raviolen är bland de mest typiska italienska rätterna. De är en traditionell italiensk maträtt gjord av deg med fyllningar, av vilka det finns otaliga sorter. Uppfunnet som en slags pasta är ravioli från början en lantlig mat som är fyllig och mycket välsmakande.
Fem Recept För Dumplingsfyllningar
Om du har lärt dig hur man knådar dumpling är det bra att improvisera med olika fyllningar. De kan vara de mest olika och deras beredning beror på vilka produkter du lägger in. Om produkterna är färdiga, som gulost, korv, ost osv., Behöver inte fyllningen kokas, men om du vill lägga köttfärs inuti eller göra dem vegetariska med råa grönsaker som zucchini eller aubergine, till exempel är värmebehandling obligatorisk.
