2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Experter från den mellanstatliga panelen för klimatförändringar har beräknat att det i slutet av 2020 finns en verklig risk för att öl och kaffe kommer att försvinna.
Anledningen till detta är klimatförändringen, som påverkar utbytet av två av de mest konsumerade dryckerna.
Enligt experter kommer kaffeproduktionen att minska med 30%, vilket kommer att leda till en gradvis ökning av priset.
Detsamma kommer att hända med priset på öl, för vilket det förutspås att dess smak kommer att förändras över tiden på grund av korn, som inte tål torka.
Enligt dessa prognoser kommer kaffeproducenterna att fattiga med upp till $ 200 per tunnland om den genomsnittliga årstemperaturen stiger med 2,5 grader.
Forskare vid University of Queensland säger att korngårdar också har drabbats av årliga torka.
Av denna anledning försöker experter skapa en mängd korn som tål långvarig uppvärmning.
Den nya kortsorten kommer dock att förändra smaken på vår välbekanta öl. Men bara denna innovation kan garantera bönderna en skörd som de kan producera öl från trots väderförhållandena.
Vårt nationella kök är för närvarande skyddat från klimatförhållanden och i Plovdiv anordnades nyligen en presentation av kulinariska mästerverk gjorda av traditionella bulgariska produkter.
Den kulinariska tävlingen handlade om traditionen - populära lokala produkter och anordnades av den bulgariska föreningen för professionella kockar och den internationella mässan Plovdiv.
Mer än 100 kockar, konditorer, pizzerior och carving dekoratörer deltog i evenemanget.
De utvärderades av en internationell jury och reglerna överensstämde med kraven från World Association of Cooking Guilds.
Under den sjunde upplagan av National Culinary Cup of Bulgaria hölls turneringar för den bästa unga kocken, konditor, servitören och bartendern igen.
Var och en av kockarna hade 2 timmar på sig att göra fläskkotlett och öringspecialiteter.
Rekommenderad:
Sumac Läker Oss Och Gör Oss Vackra
Sumac eller Tetra finns på kalkhaltiga jordar i hela landet. Det är en buske med mörkgröna blad och rödbark. Det bär alltid en specifik arom. Den användbara delen av sumacen är dess löv som blir röda på hösten när de blommar. De plockas strax före detta ögonblick.
Kvitten Lämnar - Fördelar Och Applikation
Kvitten är en välkänd frukt som blir bokstavligen allt. Det kan konsumeras färskt, göras till sylt, mousse, juice, gelé eller likör. De gör till och med konjak av kvitten. Bakade kvitten är en fantastisk efterrätt, och i Pyrenéerna gör de bröd av dem, liknar en vinterkaka.
Morötter Med Bly Och Kött Med Hormoner I Vårt Land Utan Att BFSA Meddelar Oss
Morötter med bly, havregryn med giftiga svampar och lasagne med hormonbehandlat kött upptäcktes av inspektörerna från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet, men de informerade inte bulgarerna om farliga livsmedel. Chefen för National Audit Office, Tsvetan Tsvetkov, berättade för btv att det hittades slående luckor i BFSA:
Kaffe Skyddar Oss Mot Psykos Och Hjärtsjukdomar
En amerikansk studie har visat att de ivrigaste fans av kaffe, som dricker mellan tre och fem koppar om dagen, lever längre än de som inte konsumerar drycken. De riskerar mycket mindre för tidig död på grund av diabetes, hjärt-kärlsjukdom och Parkinsons sjukdom.
Dåligt Väder I Brasilien Kan Lämna Oss Utan Kaffe Och Apelsiner
Årets torra sommar i Brasilien kan vara katastrofalt för produktion av Arabica och Robusta-kaffe, som är de mest populära sorterna i världen. De länder i landet som odlar citrusfrukter, å andra sidan, klagar över de kraftiga regn under året, som har haft en dålig effekt på deras skörd.
