2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gläd dina nära och kära med en speciell fransk nyårskaka. För marshmallows behöver du 12 proteiner, 50 gram socker, 1 vanilj, 50 g mjöl, 150 g krossade valnötter, ytterligare 180 g socker.
Krämprodukter: 200 g socker, 1 ägg, 150 ml mjölk, 250 g smör, 10 g kakao, 1 vanilj, 1 matsked cognac.
Låt äggvitorna stå på värmen i två timmar. Blanda mjöl, valnötter och 180 g socker. Vispa äggvitorna i snön, tillsätt 50 g socker och vanilj.
Tillsätt försiktigt valnötsblandningen i äggvita och rör om. Sprid blandningen på bakpapper i två runda brickor, en något mindre.
Baka i femtio minuter vid 150 grader. Baka bröden samtidigt, och om du inte har en sådan möjlighet, slå proteinerna separat för varje bröd så att de inte faller.
Låt bänkskivorna svalna i tio timmar och separera dem sedan från papperet. De färdiga bänkskivorna ska ha en gyllene färg.
För att förbereda grädden, blanda mjölken med ägget. Tillsätt sockret och koka upp det. Koka i fem minuter tills bubblor dyker upp och blandningen tjocknar.
Den färdiga blandningen smakar och ser ut som kondenserad mjölk. Kyl blandningen genom att flytta den till en annan behållare. Slå smöret i skum och tillsätt vanilj.
Sked för sked tillsätt äggblandningen i smöret, fortsätt att slå. Separera hälften av äggkrämen och tillsätt kakao. Slå med en mixer.
Tillsätt konjak i den vita grädden och rör om. Sprid två tredjedelar av den vita grädden på den stora limpa och täck med den andra limpan. Trimma kanterna på den stora brickan så att de sammanfaller med kanterna på den lilla brickan.
Krossa resten. Sprid chokladkräm på sidan av kakan. Använd resterande kakao och vit grädde för att sprida ovanpå kakan.
Garnera med vispad grädde och strö över krossade marshmallows. Låt kakan härda i två eller tre timmar i kylen.
Fler recept på nyårskakor och desserter finns på länken.
Rekommenderad:
Champagne - Det Gnistrande Gnistan Under Det Nya året
Nyår, midnatt, skålar och naturligtvis champagne! Den glänsande, glittrande och bullriga drinken är en del av de första sekunderna av varje startår i hela världens festliga traditioner. Till sin sammandragande och raffinerade smak är vi alla vana vid att lägga till våra drömmar och förhoppningar de närmaste 365 dagarna.
Hur Man Förbereder De Perfekta Biffarna För Det Nya året
När du välkomnar nyårsgäster hemma bör du behandla dem väl. Ett av de obligatoriska elementen i bordet är biffar. Det finns inget bättre än att börja det nya året med läckra och perfekt kokta biffar. Många förlitar sig på fläsk på nyårsafton.
Stekt Grisköttben För Det Nya året
Stekt fläskben är en av de läckra rätterna du kan förbereda för nyårsbordet. Förberedd ordentligt smälter det helt enkelt i munnen. Du behöver ungefär två och ett halvt kilo fläskben, fem vitlöksklyftor, en lök, tre kvistar färsk eller torkad rosmarin, femtio milliliter tomatpuré, två matskedar söt senap, två matskedar vinäger, en nypa salt, en nypa cayennepeppar, en nypa svartpeppar.
Nyårsdrake För Det Nya året
För gäster som firar drakens nya år med dig, förbered en speciell överraskning - en original hors d'oeuvre i form av en drake. Grunden för denna hors d'oeuvre är hårdkokta ägg. Du behöver sju hårdkokta ägg, persilja eller dill efter smak, salt, tio matskedar majonnäs.
Enkla Och Effektiva Efterrätter För Det Nya året
Vintersemester som jul och nyår är bland de största och högtidligaste och firas runt om i världen. Till skillnad från jul, emellertid, som är en typisk kristen helgdag, möts det nya året med oro även av ateister. Det här är tiden då vi skickar det gamla året och förväntar oss att det nya ger oss mer hälsa, tur, framgång och lycka.
