2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns knappast en person som är gourmet och kock samtidigt och inte har hört talas om namnet Jacques Pepin. Denna fantastiska fakir i köket har inte bara anmärkningsvärda recept och kulinariska tekniker, utan också ett mycket intressant liv. Men eftersom biografiska data om hans personlighet finns överallt på Internet kommer vi här att presentera dig för bara några intressanta stunder i hans liv:
- Jacques Pepin började sin praktik som kock först vid 12 års ålder;
- Eftersom han har bott i Amerika i över 50 år, även om han är fransk av födelse, publiceras hans böcker främst på engelska. Men här är det dags att nämna att hans bok "Varje dag med Jacques Pepin: Snabba och goda recept" finns på marknaden, som också publiceras på bulgariska. Tyvärr kommer du sällan att kunna hitta den till ett pris under BGN 25, vilket definitivt inte ligger i den genomsnittliga bulgarens ficka. Annars kan du njuta av den kulinariska showen han är värd och som sänds på tv;
- Jacques Pepin har arbetat på de mest kända och sofistikerade restaurangerna i världen och till och med vägrat John F. Kennedys erbjudande att bli hans personliga kock. Han föredrog restaurangbranschen. Men 2010 gick han med på att personligen förbereda middag för Barack Obama;
Tidigare arbetade han emellertid som personlig kock för två franska premiärministrar och var Charles de Gaulles favoritkock;
- Jacques Pepin har skrivit många böcker, men hans verk "Teknik" anses vara en riktig bästsäljare, som uppfattas som en kulinarisk bibel bland kockar;
- Till skillnad från de flesta kockar vill Jacques Pepin inte bara använda färska produkter till varje pris. Många av hans recept är beredda med vad som finns i form av en glömd burk i din garderob eller källare. Det är med sådana recept som han verkligen kan imponera på dig. Och det är de som kan lära dig hur du kan få en utsökt maträtt från de enklaste produkterna på kort tid, som du kan servera även till pretentiösa gäster;
- Jacques Pepin har ett liv utanför köket, där bland annat hans fru deltar. Fransmannen älskar att måla och till och med arbetar i skulptur. Naturligtvis inte på professionell nivå, men det finns definitivt verk som förtjänar uppmärksamhet.
Rekommenderad:
Intressanta Fakta Om Mat Och Dryck
Engelsmännen kallar kaffe med mjölk "vitt kaffe". Människor som dricker kaffe har sex mycket oftare än människor som inte dricker och får mycket mer glädje av det. Frankrike, som är känt för sina ostar, fick den berömda general Charles de Gaulle att tänka:
Turkiska Kulinariska Traditioner - Intressanta Fakta
Att kunna gräva lite djupare in i Turkiets kulinariska traditioner måste vi presentera dig för åtminstone några meningar och dess historia med löfte att inte tråka dig. Liksom många andra folk var turkarna en gång nomader. De reste från en plats till en annan och stannade inte någonstans för länge.
De Mest Intressanta Fakta Om Den Exotiska Efterrätten Våt
Den traditionella japanska skålen sushi är inte längre så exotisk för Bulgarien. Å andra sidan är specialmochien fortfarande inte tillräckligt populär i vårt land och fortsätter att väcka nyfikenhet hos unga och gamla finsmakare. Se vad en utländsk delikatess egentligen är och ta reda på de mest intressanta fakta om det i följande rader.
Stora Kockar: Jacques Pepin
Jacques Pepin är en av de mest kända och populära kockarna i USA - han är författare till många kokböcker, har publicerat artiklar, är en mängd kända TV-program relaterade till matlagning. Hans humor och anmärkningsvärda skicklighet i köket gjorde honom snabbt mycket populär och älskad av publiken.
Potatishistoria I Några Intressanta Fakta
Potatisar är bland de vanligaste grönsakerna vid matlagning. Detta beror på att de har ett högt näringsvärde och är lämpliga för beredning av soppor, grytor, sidrätter och huvudrätter, samt för att göra olika sallader och till och med desserter.
