2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bulgarisk gulost kan inte erbjudas till ett pris under BGN 8. Med ett sådant pris visar produkten att den inte är bulgarisk och troligen inte gulost, sade vice ordförande för mejeriproducentföreningen i Bulgarien Simeon Prisadashki.
Experten tror att mejeriindustrin lider stora förluster på grund av det ryska embargot. Enligt honom, endast en månad efter det att det trädde i kraft, har embargot lett till en sänkning av råmjölkpriserna.
För första gången händer det i december att bulgariska mjölkprocessorer inte vill köpa rå mjölk, minska sin produktion, minska sin produktion, eftersom det finns stora mängder färdiga mejeriprodukter i lager - säger experten, citerad av BGNES.
Grafts tillägger till och med att han förväntar sig en allvarligare kollaps i branschen efter den 1 januari när de sista avtalen mellan producenter och processorer löper ut.
Enligt honom bör staten hjälpa mjölkbönder i denna situation genom att ge dem ytterligare subventioner.
Under de senaste tre månaderna har mejeriprodukter erbjudits på de bulgariska marknaderna, som inte ens är gulost utan ångade ostar. De flesta av dem är emellertid ompackade med en etikett av gulost och bulgariska.
De bedrägliga produkterna säljs till lägre priser i intervallet BGN 7-8, så att konsumenterna kan ta tag i dem utan att tro att de inte köper riktig gulost.
Enligt experten beror en sådan praxis på att de ansvariga institutionerna har minskat kontrollen.
De nya märkningskraven för livsmedel, som redan finns i Europeiska unionen, har redan trätt i kraft officiellt.
Enligt de nya reglerna måste ingredienserna i produkterna skrivas med tillräckligt stort teckensnitt för att vara läsbara. Utgångsdatumet måste också vara tydligt synligt.
De nya reglerna påverkar inte bara mat i butiker utan även hemleveranser - till exempel pizzorder, liksom mat avsedda för restauranger.
Rekommenderad:
Hur Man Inte äter För Mycket Under Semestern?
Helgdagar, förutom att vara ett bra tillfälle att träffas med hela familjen, är ofta en anledning att äta mer. Men den festliga atmosfären, mysigheten, de rika borden och de läckra bakverken gör oss utsatta för att äta för mycket och vinna några extra kilo.
Infödda Biologer: Vi Köper Bulgarisk Gulost Med Tuggummi, ämnen Och Stärkelse
Vissa butiker driver sina kunder med gulost som gummi, beredda från ämnen som innehåller tekniska tillsatser och stärkelse, avslöjade biolog Dr. Sergei Ivanov för Telegraph. Denna falska produkt möts inte på något sätt statliga standarder för gulost , även om butiker säljer den som sådan.
Hur Man Inte Går Upp I Vikt Under Semestern
Under semestern tillåter sig alla att äta mycket mer än vanligt, så många stirrar skrämda på vågen efter semestrets eufori. Många som går upp i vikt under semestern går sedan på tunga dieter. Med hjälp av några knep kan du förhindra ansamling av fett under semestern.
Du Kommer Att Gå Ner I Vikt Lättare Om Du Inte äter Under Denna Tid På Dagen
Varje land har traditioner när det gäller måltider under dagen, vad man ska innehålla och när man ska göra dem. I dagens kosmopolitiska värld väljer var och en sin egen livsstil och kost, och många följer råd från olika dietister och de regimer som utarbetats av dem snarare än traditioner.
Inte Varje Gulost I Butiken är Verkligen Så
Det faktum att en produkt har en etikett med inskriptionen gulost betyder inte att produkten faktiskt är sådan och att den är tillverkad av mjölk, meddelade jordbruksminister Desislava Taneva. I Gorna Oryahovitsa, där chefen för jordbruks- och livsmedelsministeriet besökte i samband med Gorno Oryahov Sudzhuk-festivalen, lovade Taneva att införa en ny metod för att verifiera etiketternas äkthet.