Gulost Under BGN 8 är Inte En Bulgarisk Produkt

Video: Gulost Under BGN 8 är Inte En Bulgarisk Produkt

Video: Gulost Under BGN 8 är Inte En Bulgarisk Produkt
Video: Kavli hvitost/gulost 2024, November
Gulost Under BGN 8 är Inte En Bulgarisk Produkt
Gulost Under BGN 8 är Inte En Bulgarisk Produkt
Anonim

Bulgarisk gulost kan inte erbjudas till ett pris under BGN 8. Med ett sådant pris visar produkten att den inte är bulgarisk och troligen inte gulost, sade vice ordförande för mejeriproducentföreningen i Bulgarien Simeon Prisadashki.

Experten tror att mejeriindustrin lider stora förluster på grund av det ryska embargot. Enligt honom, endast en månad efter det att det trädde i kraft, har embargot lett till en sänkning av råmjölkpriserna.

För första gången händer det i december att bulgariska mjölkprocessorer inte vill köpa rå mjölk, minska sin produktion, minska sin produktion, eftersom det finns stora mängder färdiga mejeriprodukter i lager - säger experten, citerad av BGNES.

Grafts tillägger till och med att han förväntar sig en allvarligare kollaps i branschen efter den 1 januari när de sista avtalen mellan producenter och processorer löper ut.

Enligt honom bör staten hjälpa mjölkbönder i denna situation genom att ge dem ytterligare subventioner.

Siren
Siren

Under de senaste tre månaderna har mejeriprodukter erbjudits på de bulgariska marknaderna, som inte ens är gulost utan ångade ostar. De flesta av dem är emellertid ompackade med en etikett av gulost och bulgariska.

De bedrägliga produkterna säljs till lägre priser i intervallet BGN 7-8, så att konsumenterna kan ta tag i dem utan att tro att de inte köper riktig gulost.

Enligt experten beror en sådan praxis på att de ansvariga institutionerna har minskat kontrollen.

De nya märkningskraven för livsmedel, som redan finns i Europeiska unionen, har redan trätt i kraft officiellt.

Enligt de nya reglerna måste ingredienserna i produkterna skrivas med tillräckligt stort teckensnitt för att vara läsbara. Utgångsdatumet måste också vara tydligt synligt.

De nya reglerna påverkar inte bara mat i butiker utan även hemleveranser - till exempel pizzorder, liksom mat avsedda för restauranger.

Rekommenderad: