Fruktöl Skapades För 9000 år Sedan

Video: Fruktöl Skapades För 9000 år Sedan

Video: Fruktöl Skapades För 9000 år Sedan
Video: Det här är Systembolagets bästa IPA enligt mig: Stigbergets Amazing Haze 2024, November
Fruktöl Skapades För 9000 år Sedan
Fruktöl Skapades För 9000 år Sedan
Anonim

På senare tid har fruktöl blivit en riktig hit. Den alkoholhaltiga drycken med doften av olika frukter är en favoritdrink för många män och kvinnor under de varma sommardagarna. Men om du tror att denna öl har börjat produceras snart har du mycket fel.

Denna dryck har varit känd i nästan nio tusen år. Då konsumerade de rikaste grottmännen fruktalkohol med tallharts.

Och om vi idag dricker alkohol vid varje tillfälle, så ansågs det för tusentals år sedan som en helig drink och användes endast under viktiga ceremonier. Tack vare skelett och fossil som hittades, blev det klart att vid den tiden grottan highlife använde både fruktvin och öl, liksom hallucinogener.

Makrofossila rester av stimulerande ämnen har också hittats. Dessutom tros vissa bilder i gravarna ha gjorts efter användning av narkotika.

Studier av Dr Elisa Gera-Dose vid University of Valladolid vittnar också om användningen av droger och alkohol i Eurasien under förhistorisk tid.

Hon undersökte resterna av fermenterade alkoholhaltiga drycker, mikrofossiler av psykoaktiva växter och kemiska föreningar på skelett innan hon kom till en överraskande slutsats.

Radler
Radler

Forskning visar att våra förfäder gjorde fruktviner och öl av vete, korn och mjöl. De producerade också alkoholhaltiga drycker från mejeriprodukter. Forskare tror att alkohol upptäcktes först i Kina för nio tusen år sedan.

Två årtusenden senare började folket som bodde i Zagrosbergen i nordvästra Iran dricka vin med tallharts. En professionell vingård som grundades för sex tusen år sedan har hittats i sydöstra Armenien.

Forskare tror att vinet i början endast var beredd för begravningsritualer, eftersom spår av alkohol hittades på vissa keramiska bitar i begravningssektorer.

Det finns rester av droger och alkohol i många gravar. Men jag tror att de gamla använde dessa ämnen eftersom de trodde att det skulle vara lättare att komma i kontakt med sprit, förklarar Dr. Gera Dose.

Rekommenderad: