Fruktöl - Hur Man Tar Med Den I Rätter

Innehållsförteckning:

Video: Fruktöl - Hur Man Tar Med Den I Rätter

Video: Fruktöl - Hur Man Tar Med Den I Rätter
Video: How to Add Fruit to a Beer - Homebrewing Custom Strawberry Hefeweizen - Brewing with Brody 2024, November
Fruktöl - Hur Man Tar Med Den I Rätter
Fruktöl - Hur Man Tar Med Den I Rätter
Anonim

Fruktöl är inte bara en läcker och trevlig uppfriskande dryck utan också en bra komponent för olika typer av rätter och desserter.

C fruktöl läckra kex kan göras.

Nödvändiga produkter: 200 gram smör, 2 koppar mjöl, 100 ml fruktöl, 2 nypor grovt salt eller 2 nypa strösocker.

Citronöl
Citronöl

Beredningsmetod: Tillsätt riven fryst smör i mjölet. Blanda allt till smulor, tillsätt 100 ml fruktöl och knåda degen.

Rulla ut, strö över grovt salt eller strösocker, skär i önskad form och baka vid 180 grader tills det är rosa.

En intressant och utsökt efterrätt är den söta ölsoppan.

Nödvändiga produkter: 2 skivor bröd, 2 koppar fruktöl, 2 ägg, 2 koppar mjölk, 2 msk socker.

Beredningsmetod:

Mjölken kokas och en blandning av öl, ägg och socker tillsätts. När det kokar, ta bort det från värmen och servera kylda med crotons gjorda av tärnade och bakade skivor.

Pannkakorna blir mycket goda med fruktöl.

Nödvändiga produkter: 350 gram mjöl, 2 ägg, 1 matsked flytande grädde, 3 koppar fruktöl, nypa salt.

Pannkakor med öl
Pannkakor med öl

Beredningsmetod: Blanda mjölet med äggulorna, tillsätt 1 kopp öl, salt och grädde. Slå bra med en mixer, tillsätt kvarvarande öl och vispade ägg. Pannkakorna stekas i en het panna med mycket lite fett.

C fruktöl du kan göra en utsökt choklad dessertsås.

Nödvändiga produkter: 50 gram naturlig choklad, 50 gram mjölkchoklad, 4 äggulor, en halv kopp socker, 2 msk mjöl, 2 teskedar mjölk, 1 kopp fruktöl, en halv kopp flytande grädde, 1 vanilj.

Beredningsmetod: Riv den frysta chokladen på ett fint rivjärn. Vispa äggulorna med sockret tills det är vitt. Stek mjölet tills det är krämigt i en torr panna och lägg till äggulorna när det svalnar. Tillsätt choklad.

Mjölken, ölen och grädden blandas och värms upp på låg värme till 60 grader.

Mjölkblandningen hälls i choklad i en tunn ström med konstant omrörning. Tillsätt vanilj och värm såsen på den lägsta inställningen tills den är tjock. Servera kallt.

Strawberry mousse får en förvånansvärt trevlig smak med fruktöl.

Nödvändiga produkter: 200 gram jordgubbar, 150 gram socker, 30 gram gelatin, 10 gram citronsyra. För sirapen: 50 gram jordgubbar, 150 ml fruktöl, 100 gram socker.

Ölpudding
Ölpudding

Beredningsmetod: Jordgubbar gnuggas genom en sil och lämnas i kylskåpet. Det som finns kvar i sikten hälls med lite varmt vatten och kokas i 5 minuter och dräneras sedan. I detta avkok tillsätt sockret, försvällt i kallvattengelatin och värm allt till kokning och ta sedan bort från värmen.

Detta avkok kombineras med krossade jordgubbar från kylskåpet, kyls till 40 grader och bryts upp för att bilda en tjock homogen massa, som fördubblas i volym. Häll i formar och låt stå i kylen för att härda.

Servera på en tallrik, drizzled med sirap. Sirapen är gjord av mosade jordgubbar, som hälls med varm öl, kokas i 4 minuter, socker tillsätts och allt kokas i ytterligare 2 minuter.

Rekommenderad: