Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar

Video: Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar

Video: Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar
Video: EXTREM Korvsväljning Sväljer hela korvar 2024, November
Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar
Ingredienser I Korv Och Korv Som Dödar
Anonim

Legenderna om hur man lägger toalettpapper, soja etc. i korv, frankfurter och korv. är inte från idag. Missnöje med deras pris också.

Även under socialismen hade dessa produkter en tvivelaktig kvalitet. Man trodde allmänt att goda korvar och vissa typer av korvar var en knappvara som uppträdde då och då. På grund av deras höga pris kunde bara personer med anslutningar njuta av dem.

Men vad var i dem då. Korvarna, till exempel, som skulle vara kalvkött, innehöll bacon enligt receptet. Förekomsten av flera typer av BDS-korv, alla med bacon och fläsk, utom nötkött, är inte heller en myt. Det finns typer av dem som innehåller recept på upp till 70% bacon.

Å andra sidan hade nötköttsalami återigen en hög fetthalt, men lite mindre. Köttet i det är från kasserade kor. Det är de som inte längre ger mjölk eller slaktas på grund av ålderdom.

Lukanka
Lukanka

Tror inte att situationen är annorlunda idag. Tvärtom. På grund av bristen på produkter på grund av behovet av att vinna på konsumenternas rygg är ingredienserna i korv och korv rent skrämmande. Ursprungligen framställs de från rester från annan produktion.

En maskin suger det oskurna köttet från benen, och en trumma mals den resulterande gröt från bacon, styckningar, vener och mer. rester. På detta sätt förvandlas allt som läggs in i korv.

En fördel i det förflutna är att tillverkarna är skyldiga att ange produktens sammansättning på förpackningen. Medan vi idag kan ta reda på exakt vilka kvantiteter och vilka E vi kommer att ta, fanns det inte någonting tidigare. Utan konserveringsmedel blir köttet grått, har en dålig färg och ser ut som en slaktkropp. Och med stabilisatorer är den fräsch, rosa. Tidigare var detta konserveringsmedel nitrater, mycket farligare än de som tillsattes idag.

Aptitretare
Aptitretare

Idag använder fler och fler företag genetiskt modifierad soja i korv. Dessa sojaproteiner innehåller GMO med ett innehåll på mer än 2%. De är bara några av de produkter som innehåller modifierade sojabönor över den lagliga gräns som förbjuds i EU.

Naturligtvis stannar de intressanta ingredienserna inte där. Dussintals sojaproteiner, granuler och mjöl, kebab, korv, köttbullar, korv, vanliga våfflor, korv, korvpinnar, cornflakes, majsbröd, flytande lecitin och många fler finns på listan.

På senare tid kom ny skrämmande information ut - korv och korvar, fritt tillgängliga på den bulgariska marknaden, garneras med utländska skalbaggar. De imiterade kött i rodnad och utseende. I vårt land importerades de i en form redo för förfalskning.

Men trots de framgångsrika färgerna och utseendet på de inhemska korvarna var detta destillat extremt skadligt för vår hälsa. Och i kombination med de andra ingredienserna blir situationen helt enkelt otänkbar.

Torkade skalbaggar - det senaste modet i produktionen av korv, korv och korv - har orsakat ett antal sjukdomar, inklusive cancer - i både sköldkörteln och njurarna. De påverkar gravida kvinnors foster negativt, kan orsaka abort eller ett antal missbildningar senare hos nyfödda.

Rekommenderad: