Varför Fett är Viktigt För Hjärnan

Video: Varför Fett är Viktigt För Hjärnan

Video: Varför Fett är Viktigt För Hjärnan
Video: Optimizing Brain Health: How Fat and Cholesterol Affect the Brain 2024, November
Varför Fett är Viktigt För Hjärnan
Varför Fett är Viktigt För Hjärnan
Anonim

Hjärnan är huvudorganet i det centrala nervsystemet som kontrollerar och reglerar de flesta människokroppens funktioner. Från vitala funktioner som andning eller hjärtfrekvens, sömn, hunger, törst, till högre funktioner: resonemang, minne, uppmärksamhet, kontroll av känslor och beteende.

Fett assimileras praktiskt taget inte och absorberas inte i magen, det skickas till tarmarna i sin ursprungliga form. En gång i tarmen bryts fettmolekylen ner i baser och ärmar. Detta arbete utförs av enzymer och galla. Dessutom skickas inte fett till magen eller låren för att förstöra din figur, de har lång väg genom kroppen och många äventyr.

Så vilka organ och vävnader behöver de fett?

Först och främst är detta hjärnan. Hjärnceller är nervceller. Neurons arbete baseras på elektriska impulser. Neuroner har ledare genom vilka elektriska impulser flyter. Så kretsarna för dessa ledningar består av myelin och myelin är 75% av mättade fettsyror.

Om du minskar animaliska fetter i din kost passerar impulser mellan nervceller långsammare, ditt nervsystem lider - det saknas material för att reparera och bygga nya neurala kopplingar. Om du minskar fett, går du inte ner i vikt, fettet på sidan förblir på plats och bristen på material observeras i hjärnan.

Fördelarna med fett för hjärnan påverkar långtids- och korttidsminnet, inlärningsförmåga, motorisk samordning etc. Studier visar att långvarig signifikant mättnad av mättade fetter orsakar degenerativa förändringar i hjärnvävnaden.

Fördelar med fett för hjärnan
Fördelar med fett för hjärnan

Naturligtvis är detta ett extremt fall och för en vanlig person är det osannolikt. Men om du är besatt av din vikt och äter mestadels sallad, blåbär och mager yoghurt, blir du garanterat ännu mer dum.

Mättade animaliska fettersom vi anser vara skadliga är särskilt viktiga för gravida kvinnor eftersom de är inblandade i att bygga barnets hjärna. Det är därför gravida kvinnor ordineras fiskolja, eftersom den innehåller både mättade och omättade fetter.

Brist på fett kan leda till:

- minnesproblem;

- ett tillstånd av konstant stress

- svårt lärande och memorering av material;

- dina dagliga aktiviteter är relaterade till att lösa komplexa problem;

- samordningsproblem.

Dessa problem kan lösas om du är uppmärksam på en fettrik diet. Experimentera i sex månader utan att vara begränsad till smör, bacon, ägg och fet fisk. Du kommer sannolikt att märka en förbättring av kvaliteten på din hälsa och känna den verkliga saken vikt av fett för hjärnan.

Rekommenderad: