2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Wasabi är en växt som är infödd i Japan. Wasabikulturen odlas också i nordvästra Stillahavsområdet i USA och Kanada. Den rivna wasabiroten har en smak som kan definieras som en korsning mellan pepparrot och senap.
Mycket av den wasabipasta som säljs i butikerna är faktiskt gjord av senap och pepparrot, tonad med en grön matfärg. Wasabi är väldigt lätt att tillverka, oavsett om du använder pulver eller roten till växten. Du kan också köpa färdig pasta från de flesta asiatiska marknader, men den är väldigt lätt att laga och du kan enkelt göra den hemma. Hemlagad wasabi är mycket färskare än vad du kan köpa på marknaderna och kommer säkert att ge dig en trevlig touch av japanskt kök.
Wasabi är ett tillskott till många rätter som har en slående grön färg. Det äts främst med sushi och andra asiatiska rätter och används också som ingrediens i vissa såser, vilket ger värme och smak till varje maträtt. Att göra wasabi är enkelt.
1. Om du är en av de lyckliga som kan hitta en rot för denna växt, måste du rengöra den väl och sedan riva den på ett fint rivjärn i en djup skål. När du gör den här uppgiften, forma den rivna växten till en boll och låt den stå i tio minuter - detta kommer att förbättra dess smak. Så här får du en hemgjord wasabi.
2. Gör följande om du ska använda wasabipulver. Blanda lika mängder pulver med vatten med hjälp av en mätkanna. Blanda väl för att få en tjock och homogen pasta.
3 Om du inte har wasabirot eller pulver, blanda bara lika delar senap och pepparrot och tillsätt grönt färgämne för att uppnå önskad färg, om nödvändigt kan du tillsätta lite vatten.
Usabi konsumeras nästan omedelbart efter beredningen, för om den stannar längre tappar den sin smak. Men om du fortfarande behöver lagra den, lägg till en liten mängd olivolja i blandningen och blanda väl.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Mirror Glaze (GALLERY)
Du har förmodligen beundrat underbara kakor som ser ut som ett konstverk mer än en gång. De förvandlas till sådana fina skapelser genom beprövade listiga tekniker från mästerkonfektyrerna. Spegelglasyren är gjord på basis av choklad, kakao och grädde med tillsats av gelatin eller pektin, som i sin färdiga form har en riktigt blank spegelyta.
Hur Man Gör Läckra Croissanter
Varma croissanter med en delikat skorpa med choklad, grädde eller ostfyllning är en symbol för det franska köket. Många hemmafruar letar efter rätt recept för att göra croissanter, för hemgjorda bakverk är godare och överraskar också sina nära och kära med en ny utsökt efterrätt.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.