2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Dr Georgi Gaydurkov är en av de mest populära nutritionists och nutritionists i Bulgarien. Specialisten har upprepade gånger kommenterat effekterna av olika livsmedel på människors hälsa. Men vad är Gaydurkovs uppfattning om ägg?
Experten förnekar inte äggets betydande roll i en komplett mänsklig diet. Enligt honom finns det ingen näringsskola som inte känner igen hur viktigt ägget är för människor. Detta är naturligtvis ingen tillfällighet. Alla vet att ägget är en källa till essentiella mänskliga näringsämnen i en oväntat synergistisk och balanserad form, med en smältbarhet på upp till 97%.
Den mest användbara delen av ägget är dock äggula. Enligt läkaren kan vi genom att äta denna "gyllene boll" vara säkra på att vi har behärskat allt vi behöver.
Även om vår diet inte är särskilt balanserad, konsumerar vi äggula, vi får allt vi saknade, läkaren är kategorisk.
Enligt Dr Gaydurkov är äggula viktig eftersom det ökar bra kolesterol och stöder processer i vår kropp. Läkaren anser också att påståendet att ägget innehåller för många kalorier inte borde beaktas alls, inte bara för att det idag inte är någon uppmärksamhet åt kalorier utan också för att det bara har 71 kilokalorier.
De positiva egenskaperna som hittills listats gäller dock endast för rå äggula. Enligt nutritionisten, när ett ägg genomgår värmebehandling, blir dess negativa egenskaper mer.
Kokta ägg ökar dåligt kolesterol, främjar kortsiktig vaskulär skleros och orsakar andra hälsoproblem. Därav villfarandet att ägg är skadliga för vår hälsa, förklarar Dr Gaydurkov.
Enligt experten är råa äggulor bland de äldsta kompletterande livsmedel för människor. Alla måste själva bestämma hur många som ska äta. Vanligtvis tar aktiva idrottare 5 äggulor om dagen och andra människor - flera bitar i veckan.
Det är dock klart att råa äggulor inte är för allas smak. Det är därför som Dr Gaydurkov rekommenderar att om vi verkligen vill äta ett ägg som har genomgått värmebehandling, bör det åtminstone vara mjukt och inte hårdkokt, som vi är vana vid.
Rekommenderad:
2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny
Tvister om fördelarna och skadorna som konsumtionen av ägg ger för människokroppen blir redan ordspråkiga, nästan lika mycket som dilemmat som kommer först - ägget eller hönsen. Och så, i tvister föds sanningen och bland de många olika åsikterna har man rätt att själv bestämma vad man ska acceptera som sanningen.
Ät ägg Till Frukost För Mindre Aptit
Om du nyligen känt att din aptit har fördubblats eller tredubblats, finns det en lösning på hur du kan minska den. Ät bara ägg till frukost. Om du har ägg efter att du har stigit upp vid bordet, kommer de att mätta dig under lång tid under dagen och därmed tar du in färre kalorier på kvällen.
Näringsvärden För Hårdkokt ägg
Äggen kan läggas till olika rätter och beredas på många sätt. Ett sätt att njuta av ägg är att koka dem. Hårdkokta ägg är bra tillägg till sallader och kan ätas ensamma, kryddas endast med salt och peppar. I den här artikeln hittar du allt du behöver veta om hårdkokta ägg.
Hur Man Målar ägg - En Guide För Nybörjare
Om du måste för första gången att måla ägg till påsk vill du förmodligen presentera dig själv, göra dem vackra, färgglada, mättade eller mer känsliga, diskreta i utseende och nödvändigtvis miljövänliga. Här är användbara tips för att måla ägg för nybörjare .
Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna
Djävulens ägg kallas kokt ägg, vars äggulor avlägsnas och blandas med olika produkter, varefter blandningen återförs till halvorna av äggvita. Det finns många varianter av dessa ägg och idag vill jag erbjuda dig tre av dem. Påsken närmar sig och dessa recept kommer att vara användbara när du har kokt ägg och du undrar hur du använder dem på ett annat sätt.
