2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny

Video: 2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny

Video: 2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny
Video: ANTI-INFLAMMATORY FOODS | what I eat every week 2024, November
2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny
2 Till 4 ägg Per Vecka För En Hälsosam Meny
Anonim

Tvister om fördelarna och skadorna som konsumtionen av ägg ger för människokroppen blir redan ordspråkiga, nästan lika mycket som dilemmat som kommer först - ägget eller hönsen. Och så, i tvister föds sanningen och bland de många olika åsikterna har man rätt att själv bestämma vad man ska acceptera som sanningen.

Experter har beräknat den exakta mängden ägg som en person kan svälja på en vecka utan att oroa sig för några negativa effekter på din kropp. Näringsexperter rekommenderar naturligtvis att äta 2 till 4 ägg under en period av sju dagar, om vår kropp är frisk och vi till exempel inte lider av några hjärt-kärlsjukdomar.

Kontroverser över kopplingen mellan ägg och kolesterolnivåer i blodet är emellertid ett av de mest oeniga ämnena bland många forskare och nutritionister. Fram till nyligen var den rådande uppfattningen att överdriven konsumtion av ägg är en av de främsta orsakerna till höga kolesterolnivåer, och som en följd, risken för ett antal hjärt-kärlsjukdomar.

Äggröra
Äggröra

Det rekommenderade dagliga intaget är 300 mg och ett ägg innehåller 213 mg kolesterol, vilket är mer än två tredjedelar av den tillåtna hälsornormen. De viktigaste källorna till kolesterol som vi tar in genom mat är kött, ägg, mejeriprodukter och skaldjur.

Kolesterol i blodet produceras i levern, varefter det passerar in i blodet. Kolesterol är känt för att vara "bra" och "dåligt", lipoprotein med hög densitet respektive lipoprotein med låg densitet. Med andra ord är den skadliga den med låg densitet. Det förblir på artärernas väggar och får dem att smala.

Under senare år har mer och mer forskning visat att "dåligt" kolesterol inte ökar med högre konsumtion av kolesterolrika livsmedel. Det har till och med kommit till den punkt där vissa forskare hävdar att ägg innehåller ämnen som minskar mängden kolesterol i blodet.

Rekommenderad: