2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För kvitten folket säger att inget kastas bort från det. Faktum är att denna användbara frukt, en gäst från Sydostasien i våra trädgårdar, kännetecknas av det faktum att alla dess delar är medicinska - frukter, löv, frön. Kvitten har länge använts i folkmedicin för att lindra hosta vid luftvägsinfektioner och magont.
Fruktens möjligheter som botemedel beror på att det är en riktig vitaminbomb under de kalla höstdagarna. Kvitten innehåller av de viktigaste vitaminerna är hög - C, B-vitaminer - B1 B2, niacin, karotenoider. Den innehåller också andra användbara ämnen i utmärkta mängder, och bland dem är kalcium, magnesium, svavel, klor, koppar, natrium, zink, järn, kalium.
Den sammandragande kvitten innehåller också proteiner, fibrer och kolhydrater, och kalorier och fetter är låga och detta gör den lämplig för att ingå i en diet.
Kvittenfrön är rika på eteriska oljor, liksom värdefull amygdalin, som har anti-cancereffekter. Tanniner, pektin, äppelsyra, långsamma sockerarter är andra värdefulla fördelar som kroppen får från kvitten. Tanniner och slem från kvitten är ett sätt att reglera tunntarmens funktioner och detta skyddar det utsatta matsmältningssystemet från infektioner.
Kvitten används som läkemedel i alla möjliga varianter - bakad, kokt, te, sirap, balsam, lotion, mortelstöt. Alla dessa produkter som erhållits från olika delar av kvitten har visat sig läkande egenskaper, känd under lång tid.
I frukten av kvitten finns mycket värdefullt pektin, vilket sänker blodtrycket och skyddar mot strålning.
Kvittenjuice behandlar hosta med förkylning framgångsrikt, lugnar framgångsrikt astmaattacker och är ett bra botemedel mot diarré.
Under den kalla årstiden blir förkylningar vanligare och sedan kommer rostad eller kokt kvitten för att behandla ont i halsen samt för att rensa luftvägarna. Det fungerar också som ett hemostatiskt medel under en intensifierad menstruationscykel.
Rostad kvitten rekommenderas också för anemi.
Från kvittenfrön brygg te, vilket rekommenderas för sömnproblem, spänningar eller dålig andedräkt. Sår från brännskador eller mekaniska skador kan också läka framgångsrikt med hjälp av kvittenfrön.
Kvittente kan också bryggas från bladen för att hantera diarré.
För kalla problem som hosta, inflammation i luftvägarna, hals, heshet och röstförlust rekommenderas te från själva frukten.
Kvitten sirap är lämplig för matsmältningsproblem, men är kontraindicerad för diabetiker på grund av dess höga sockerhalt.
Kvittenpestel, förutom att vara en favorit delikatess, tjänar också medicinska ändamål. Det är en energikälla för kroppen och förbättrar matsmältningen. Det rekommenderas inte heller för personer som lider av diabetes och fetma.
Läkemedel är också gjorda av kvitten för utvärtes bruk. I händelse av lätt bränning eller skada från fruktens frön, är en balsam beredd att behandla området.
För sprickade läppar salva är också gjord av kvittenfrönsom har en lugnande och mjukgörande effekt. Det kan också användas för att behandla lätta rynkor. En lotion av riven kvittenbark används också för rynkor.
Och för att maximera sinnets nöje, var noga med att prova en av våra kvittenkakor eller välj en av dessa super läckra kvitten desserter.
Rekommenderad:
Kvitten Avkok För Inflammation I övre Luftvägarna
Under höst-vinterperioden, tillsammans med kylningen, börjar de också andningssvårigheter . Naturligtvis finns det otaliga piller, pulver, sirap och alla typer av läkemedel som finns på apotek, även utan recept. Men i de flesta fall är de ganska dyra och ibland ineffektiva.
Kvitten
Quince tros ha sitt ursprung i Iran. Dess botaniska namn, Cydonia oblonga, kommer från området på ön Kreta. Kvittenodling var utbredd i sydöstra Europa redan innan odlingen av äpplen. Enligt forskare omkring 1000 f.Kr. i Palestina kände de till kvitten.
Gör Sylt Med Kvitten
Aromatiska kvittor förbises ofta, men med dem kan du göra läckra geléer eller sylt. Krydda med den färdiga söta yoghurten, gör några kakor eller bara fördela dem på en skiva eller pannkaka. Vi erbjuder dig två recept - ett för kvitten sylt och det andra för gelé, för vilket du bara behöver fruktjuice.
Höstdesserter Med Kvitten
På hösten kan du överraska vänner och släktingar med läckra desserter med kvitten. Enkelt att göra kvittenkaka . Nödvändiga produkter: 3 ägg, 2 kvitten, en halv tesked mjöl, en halv tesked socker, 1 tsk bakpulver, 1 bit mandarinskal.
Varför Kallas Kvitten Ett Kopparäpple? Anledningar Att äta Det Ofta I Vinter
Kvitten trädet är ett fruktträd som är känt för människor från 4 årtusenden sedan. Dess botaniska namn - Cydonia oblonga, kvitten mottagen från den kretensiska staden Kidonia, som nu kallas Chania. Denna höstfrukt är också känd som älskling äpple som kommer från det grekiska namnet melimeon eftersom det sattes i honung för att göra sylt.