Hälsofördelar Med Isbergssallat

Video: Hälsofördelar Med Isbergssallat

Video: Hälsofördelar Med Isbergssallat
Video: Fördelar med att kastrera tiken - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Hälsofördelar Med Isbergssallat
Hälsofördelar Med Isbergssallat
Anonim

Isbergssallad är vördad i många delar av världen, inte bara för att den är krispigare och friskare utan också på grund av dess hälsosamma egenskaper. Den är rik på järn och vitaminerna B6, K, A och C, saknar kolesterol och mättade fetter är mycket låga.

Det är också rikt på fibrer och omega-fettsyror, vilket är viktigt för kroppens allmänna hälsa. Den innehåller också folsyra, vilket är användbart inte bara under graviditeten utan också för att förebygga hjärtsjukdomar.

Fram till 1920 kallades denna sallad Crisphead, vilket bokstavligen betyder friskt, lockigt huvud. Men efter att Christopher Columbus började transportera henne till den nya världen började de kalla henne Isberg. Namnet kommer från det faktum att de höll det med is för att hålla det friskt.

I början ansåg man dess kvaliteter inte, och även idag tror man att mörkgrön sallad är mer användbar eftersom den innehåller mer användbara ämnen. Det är dock extremt användbart och välsmakande och mycket populärt över hela världen.

Dess fördelar är att det är en mat med lågt kaloriinnehåll och låg fetthalt, men som innehåller mycket protein och näringsämnen.

Dessutom skyddar regelbunden ätning av isbergssallat mot hjärt-kärlsjukdom på grund av närvaron av kalium. Det är också rikt på fibrer och omega-fettsyror, som ger energi för att bibehålla en väl fungerande människokropp.

Denna typ av sallad är ett värdefullt boost för immunsystemet med hjälp av dess mineralrikedom av mangan, magnesium, kalium, järn, fosfor och kalcium. Tack vare dem minskas skadliga radikaler i kroppen, immunsystemet förbättras. Och på grund av järnet i isbergssalladen saknas det inga röda blodkroppar (erytrocyter) och risken för att utveckla anemi hos människor.

Isbergssallad
Isbergssallad

Huvudprodukten för Caesarsallad är mycket användbar för att reglera tarmperistaltik, vilket hjälper nedbrytningen av näringsämnen och att magen fungerar korrekt.

Med ökande nivåer av miljöföroreningar, stress, felaktig näring börjar vår hud åldras, tappar sin glans och elasticitet. Men tack vare vitamin A i isberg, som hjälper vår hud att glöda, och vitamin K, som förbättrar blodcirkulationen, uppnås ett otroligt resultat i vårt hälsosamma utseende.

Det finns också några studier som visar fördelarna med Iceberg när det gäller bättre nattsömn. Ät så djärvt selenad med isberg och håll dig frisk.

Prova våra recept på isbergssallad, italiensk ärt- och isbergssallad, vintersallad med isberg och broccoli, som passar ganska bra in i vårsäsongen, isbergssallad och kyckling.

Rekommenderad: