2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du älskar rostad blomkål och lök, är receptet där de karamelliseras från sitt eget socker bara för dig. Kombinationen med spenat gör den inte bara utsökt utan också hälsosam.
Rostad blomkål med schalottenlök och spenat konsumeras både som en fristående maträtt och som tillbehör till lokala rätter. Det går extremt bra med fläskkotletter.
Om maträtten ska beredas som en sidrätter bör den börja med dess beredning, eftersom den kräver mer tid. I slutet av rostningen av blomkål och lök kan du börja förbereda huvudrätten.
Schalottenlök, även känd som Vlachs, Scalon, Wallachian lök, liten vitlök, serbiska lök, kan ersättas med vanliga lök om du inte hittar dem i butiken.
Rostad blomkål med schalottenlök och spenat
Nödvändiga produkter: 1 litet blomkålhuvud, 150 g schalottenlök, 2-3 msk. olivolja, socker, salt, nymalt svartpeppar, 1-2 tsk. balsamvinäger, en handfull spenat
Beredningsmetod: Blomkålen är uppdelad i rosor, de större skärs i två eller fyra. Schalottenlök skalas och skärs i två och större huvuden - i fyra.
Ugnen värms upp till 200 grader. En stor bricka var fodrad med bakpapper. I den är ordnade blomkålrosorna och de hackade schalottenlökarna. Krydda med mycket salt och nymalt svartpeppar och strö över olivolja. Rör grönsakerna väl efter smak jämnt. Fördela jämnt i rad.
Placera pannan på mittnivån i ugnen och baka i 30 minuter. Ta ut grönsakerna från ugnen och strö över balsamvinäger. Rör om och återgå till ugnen i ytterligare 15 minuter.
Under denna tid kokas spenaten lätt. Vissa föredrar att lägga till det färskt.
Ta ut blomkålen och lök från ugnen och låt svalna. Blanda med spenat och strö över lite balsamvinäger och Maldonsalt. Den kan ersättas med hav eller sten, förutsatt att kvantiteten halveras. Skålen serveras lätt kyld.
Rekommenderad:
Enkla Knep För Mättnad
Det är inte bara vad du äter som betyder något, att vara mätt . Sättet du äter är också viktigt. Prova följande knep och håll dig mager, frisk och full längre. Drick 240 ml vatten innan du äter. Detta kommer att fylla magen, vilket berövar dig minst 60 kalorier per måltid.
Enkel Diet Med Linfrö Och Yoghurt För Rening
Det finns verkligen många läckra frestelser på bordet under decemberhelgen. Nästan varje år finns det ett ögonblick när varje nästa bit antyder att vi slutar äta, men tanken går över. Vad så mycket, det är helgdagar. Och bara en dag eller två efter jul inser vi att vi faktiskt har ätit för mycket.
Rödbetor Och Rovor För Rening På Vintern
Rödbetor och rovor, liksom alla rotfrukter, är vanliga men inte sällan försummade höst-vinterprodukter. De är kända sedan antiken och njuter av en bukett med många vitaminer och mineraler. Och särskilt under dessa kalla och sjuka månader kan de ersätta en hel mängd läkemedel på apoteket.
Skillnaden Mellan Makrobiotiskt Och Vegetariskt Kök
För att förstå likheterna och skillnaderna mellan makrobiotisk och vegetarisk mat måste vi känna till deras principer. Termen "makrobiotik" användes också av Hippokrates. Det beskriver i allmänhet långlivade människor. Andra antika forskare använde ordet för att beskriva en balanserad livsstil som inkluderade hälsosam kost, motion och emotionell balans.
Tibetanskt Recept För Vaskulär Rening
Evig ungdom är omöjlig, men vi kan förlänga den om vi använder det tibetanska receptet för att rengöra blodkärlen. I själva verket är cirkulationssystemet ett av de viktigaste systemen i kroppen, tack vare vilket vi kan leva fullt ut. Det är därför vi måste hålla det rent.
