2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Om vi pratar om mejerimat måste vi lära oss att förbereda och mjölkgröt, som är särskilt nödvändiga och användbara för små barn och äldre. Dessutom rekommenderas de flesta mjölkgrötar för patienter som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, mage, njurar, lever och andra.
Det följande recept på mjölkgröt är utformade speciellt för denna grupp människor, med tanke på att om du lider av diabetes, bör de beredas utan socker och använda ett konstgjort sötningsmedel.
Semolina mjölkgröt
Nödvändiga produkter: 30 g semolina, 220 ml mjölk, 15 g socker, 10 g smör, 200 ml vatten, 1 vaniljpulver eller en nypa kanel
Beredningsmetod: Vattnet kokas och semolina tillsätts gradvis under ständig omrörning. Separat kokas mjölken, smör, socker och vanilj upplöses i den och denna mjölkblandning hälls i semolina och vatten. Blanda allt väl. Valfritt kan det ströas med kanel.
Mjölkrisgröt
![Mjölkgröt Mjölkgröt](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12759-1-j.webp)
Nödvändiga produkter: 25 g ris, 100 ml mjölk, 5 g smör, 15 g socker
Beredningsmetod: Det tvättade och rengjorda riset fylls med vatten och kokas i ungefär 10 minuter, mjölken kokas och riset tillsätts, varefter kaminen reduceras och sockret och smöret tillsättes under konstant omrörning. Vanilj kan tillsättas om så önskas.
Smörmjölgröt för barn
![Barnsmör och mjölgröt Barnsmör och mjölgröt](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12759-2-j.webp)
Nödvändiga produkter: 10 g mjöl, 10 g smör, 8 g socker, 100 ml mjölk
Beredningsmetod: Stek mjölet lätt med smör och tillsätt ca 1 liter vatten och mjölk, rör om hela tiden. Koka tills gröt tjocknar och söt sedan. Om så önskas kan en nypa kanel läggas till.
Mjölkrisgröt med gulost och tomater
![Risgröt med tomater och gulost Risgröt med tomater och gulost](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12759-3-j.webp)
Foto: Stoyanka Rusenova
Nödvändiga produkter: 20 g ris, 100 ml mjölk, 15 g socker, 5 g smör, 50 g gulost, 3 msk. tomatsås
Beredningsmetod: Den bereds som en mjölkrisgröt, men slutligen tillsätts tomatsås och riven gulost. Om du inte har gulost kan du också använda strimlad ost eller keso.
Rekommenderad:
Den Gamla Bönans Finesser Och Varför Den Ska ätas
![Den Gamla Bönans Finesser Och Varför Den Ska ätas Den Gamla Bönans Finesser Och Varför Den Ska ätas](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1196-j.webp)
Alla vet att gamla bönor är en tung mat och för det äts de en gång i veckan. Människor undviker det av hälsoskäl - vid kolit, gastrit etc., men det är mycket användbart. Enligt olika källor botar bulgariska bönor koloncancer. Dess näringsvärde:
Varför Färska Potatisar är Mer Användbara än Gamla
![Varför Färska Potatisar är Mer Användbara än Gamla Varför Färska Potatisar är Mer Användbara än Gamla](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3237-j.webp)
Potatis är en bulgarisk favoritkultur. De finns i de emblematiska bulgariska recepten. Till exempel klassisk moussaka. Om den grekiska moussaka-huvudprodukten är aubergine, är potatisen en klassiker i vår version av denna Balkanrätt. Vad sägs om pommes frites med ost?
Påskkakor Med Farliga Sötningsmedel Och Gamla ägg översvämmar Påskmarknaden
![Påskkakor Med Farliga Sötningsmedel Och Gamla ägg översvämmar Påskmarknaden Påskkakor Med Farliga Sötningsmedel Och Gamla ägg översvämmar Påskmarknaden](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11765-j.webp)
När påsken närmar sig förväntas varningar från tillverkare och myndigheter om undermåliga produkter översvämma marknaden. De mest eftertraktade produkterna är de mest manipulerade - ägg och påskkakor. Påskkakor, som de flesta söta produkter, fylls massivt med sötningsmedel.
För Att Inte Rynka Pannan: Användbara Och Läckra Hemlagade Soppor Och Buljonger
![För Att Inte Rynka Pannan: Användbara Och Läckra Hemlagade Soppor Och Buljonger För Att Inte Rynka Pannan: Användbara Och Läckra Hemlagade Soppor Och Buljonger](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-85-4-j.webp)
Soppor och hemgjord buljong är en nödvändig mat för små barn. Detta beror på den lilla mängden protein, fett och kolhydrater som de innehåller. Soppor och buljonger, särskilt kött, ökar magsekretionen och förbättrar matsmältningen. Att följa några enkla men grundläggande regler för beredning av soppor och buljonger för små barn upp till tre års ålder kommer att medföra många hälsofördelar och förbättra barnets ton och aktivitet.
Och Dina Rätter Kommer Att Lysa Med Några Få Gamla Knep
![Och Dina Rätter Kommer Att Lysa Med Några Få Gamla Knep Och Dina Rätter Kommer Att Lysa Med Några Få Gamla Knep](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-950-6-j.webp)
För större säkerhet, tvätta glaskoppar, kompottskålar, fat osv. Separat och glas- och kristallredskap i allmänhet. Och för att få transparens och glans, tvätta dem på något av följande sätt: 1. Torka dem med salt, tvätta med tvål och skölj med kallt eller varmt vatten;