Missuppfattningar Om Choklad

Innehållsförteckning:

Video: Missuppfattningar Om Choklad

Video: Missuppfattningar Om Choklad
Video: ÖPPNAR ALLA ADVENTSKALENDRAR MED CHOKLAD & GODIS! 2024, November
Missuppfattningar Om Choklad
Missuppfattningar Om Choklad
Anonim

Chokladnär vi är glada, choklad när vi är olyckliga, choklad på födelsedagen, choklad när vi slutar med pojkvän, choklad när vi är på diet. Vi kan hitta hundratals ursäkter för att nå frestelsen av kakao.

Fördelarna och skadorna med att konsumera choklad skrivs ständigt om, men har du faktiskt trott att vissa av dem förmodligen är det myt?

Miljontals människor runt om i världen äter ständigt choklad - en bransch som tjänar tiotals miljarder per år.

Men vad är det sanningen om choklad och verkligen är han så användbar eller skadliglika mycket som de försöker övertyga oss? Se vilka de är missuppfattningar om chokladsom länge har förvirrat oss.

Choklad orsakar akne

Det finns inga tydliga bevis för att kakao, som i huvudsak är ganska fet, orsakar finnar. Men det som är känt är att alla livsmedel med mycket socker gör det. Helt enkelt för att de får oss att utsöndra mer talg och orsaka vissa inflammatoriska processer i kroppen. Vilket i sin tur leder till akne.

Choklad gör håligheter

Kakao och choklad
Kakao och choklad

Naturligtvis kommer kakao inte att förstöra dina tänder här heller, men sockret i det är mycket sannolikt att orsaka karies. Så nästa gång du går till tandläkaren och de frågar dig om du äter sylt, var noga med att nämna de bruna staplarna som du inte missar på din meny.

Choklad innehåller för mycket koffein

Det är faktiskt inte sant. Koffein finns, men mängden i det definieras som försumbar. Choklad innehåller lika mycket koffein som en kopp chokladmjölk eller koffeinfritt kaffe.

Choklad och kolesterol

Ska du ge upp choklad om du har högt kolesterol? Nej. Studier har visat att fettet i det inte höjer kolesterolnivån. Tvärtom - om du äter rimliga mängder kan det vara ok för ditt goda kolesterol. Det finns studier som också bekräftar att kakao i sig har ett lågt glykemiskt index. Och att mörk choklad kan förbättra insulinkänsligheten hos personer med diabetes.

Vilka är näringsvärdena för choklad?

choklad
choklad

Enligt vissa nutritionister har det absolut inget näringsvärde, vilket är väldigt fel - det beror på typ och chokladens kvalitet. Ja, riktigt vilken sötma är inte lika användbar som en morot, till exempel, men choklad innehåller magnesium, järn, koppar och zink. Plus flavonoider, som är kända för att bekämpa cancer.

Choklad är ett afrodisiakum

Inget mer än en myt. Det finns inga vetenskapliga bevis för en sådan effekt från choklad. Så om det verkar på någon som ett afrodisiakum, är det på en psykologisk snarare än en fysisk nivå.

Endast choklad med minst 70% kakao är bra för dig

Detta är inte långt ifrån sanningen - ju högre kakaoinnehåll, desto mer antioxidanter innehåller den. Och ändå - det är inget fel med att äta sådana frestelser, som har 50-60% kakaoinnehåll.

Rekommenderad: