2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi är redan mitt i årets mest orange och färgglada säsong - hösten. Och hur kan det inte vi förknippar hösten med pumpor - otaliga och flammande i eldiga färger?
Säsongens skönheter glädjer inte bara ögat utan också magen. Pumpa är både utsökt och hälsosam. Vi har förberett några för dig recept på höstfrestelser med pumpaatt du inte kan låta bli att prova hemma.
Pumpagrädssoppa
Hon kommer verkligen att fresta dig. Och det är mycket användbart. Det är snabbt och enkelt att förbereda. Förbered 500 gram pumpa, 2 stora potatisar, 1 morot, en liten lök. Skär den skalade pumpan utan skalet i kuber och lägg den i en liter saltat vatten. Skala och skiv potatis, morötter och lök och lägg dem sedan i vattnet. Koka produkterna, var försiktig så att de inte brinner när vattnet springer ut. Mosa den resulterande kombinationen och häll 200 ml kokosmjölk i den. Krydda med citron, peppar, salt och andra kryddor om så önskas. Garnera med rostade pumpafrön och fullkornsbrödkrutonger.
Fylld pumpa
Foto: Sevda Andreeva
Detta är en riktig hälsosam och vitaminbomb, eftersom fyllningen är gjord av frukt och nötter. Du behöver en medelstor oval pumpa för att förbereda receptet. Klipp av toppen och den del där handtaget är och behåll den. Den kommer att användas senare för locket. Rengör fröna och tvätta pumpan.
Blanda i en separat skål en blandning av torkade frukter efter eget val. Tillsätt färska och tärnade äpplen, kvitten och päron. Förbered förmalda eller krossade valnötter, mandlar, cashewnötter, hasselnötter i önskade mängder och proportioner. Blanda nötterna och frukterna i skålen. Tillsätt 4-5 matskedar honung.
Om du gillar den sötare smaken eller om pumpan är större, kanske mer. Lägg till ett glas vatten och en sked rom i blandningen, men om du inte gillar alkohol eller följer en alkoholfri diet - hoppa över det här steget.
Fyll sedan pumpan, täck den med locket och linda den i plastfolie. Baka i ungefär en och en halv timme vid 220 grader, och sedan - du kan slicka fingrarna.
Pumpaostkaka utan bakning
Denna ostkaka rekommenderas också för personer som av en eller annan anledning följer en glutenfri diet. För myrarna behöver du 100 g gropade dadlar, 150 g råa cashewnötter och 150 g mandel. Om så önskas kan du ersätta några av nötterna med valnötter. Nötterna blötläggs i en timme i vatten och blandas sedan med en mixer eller matberedare tillsammans med dadlarna för att få en homogen massa.
Det sprids i en bricka eller tårtform och marshmallowen är klar. Förrengörad pumpa - ungefär ett halvt kilo kokas.
Den mjuka delen blandas med 250 g keso, 200 g mascarpone, 4-5 msk honung eller mer - efter din smak, en nypa kanel, 2 msk kokosnötspån. Vispa och grädden är klar. Det appliceras jämnt på myrarna. Ostkakan är nästan färdig - du kan bara dekorera den med en dekoration efter eget tycke - till exempel krossade nötter, kakaopulver, apelsinskal.
Rekommenderad:
Gå Ner I Vikt Med Rostad Pumpa På Hösten
I vår önskan att gå ner i vikt tillgriper vi ofta drastiska dieter som är långt ifrån hälsosamma eller bra för vår hälsa. Men genom att följa några enkla regler och äta mer hälsosam mat kan du lätt gå ner i vikt. Det är därför som vissa damer tar det viktminskning med pumpa .
Användbara Höst Söta Frestelser Med Pumpa
Varje frukt eller grönsak ska ätas när det är säsong, det finns ingen tvist om det. Och vad är mest kännetecknande för hösten? Utan tvekan är det också pumpan. Rik på vitaminerna A, C och B och utan fett och kolesterol är det en av de hälsosammaste livsmedel att äta på hösten.
Användbara Egenskaper Hos Rostad Pumpa
Rostad pumpa har många användbara egenskaper som hjälper en person att bibehålla sin hälsa i perfekt skick, innehåller nödvändiga aminosyror och vitaminer. E-vitaminet som finns i pumpa stimulerar aktivt gonadernas funktioner och föryngrar också kroppen och förhindrar att den för tidigt åldras.
Matlagning Med Låg Kolhydrater Med Pumpa
Visste du att pumpa är en av de grönsaker som får ätas under den första fasen av Atkins diet? Visste du att pumpor är fulla av vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter? Visste du att pumpa inte är det enda sättet att laga en pumpa?
Pumpa är Den Mest Användbara Maten För Diabetiker
Bland de produkter som är användbara för diabetiker tar pumpa förtjänat första plats. Det är lågt i kalorier och hjälper till att kontrollera vikten. När det gäller näringsegenskaper och näringsinnehåll är pumpa en ledande bland grönsaksgrödor.
