2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns ingen person som inte minns de läckra mormors rätter som han åt som barn och alltid har haft.
Du kan komma ihåg din mormors delikatesser och göra dem själv att gå tillbaka till de lyckliga dagarna i din barndom.
Bland de läckra mormors rätter finns kycklingsoppa med tomater. Den är beredd av en halv kyckling, 2 tomater, 1 lök, 7 matskedar ris, 70 gram smör, 1 ägg, en halv kopp yoghurt, persilja, salt och peppar efter smak.
Efter att ha tvättat väl urbenas kycklingen och skärs i små bitar. Stek bitarna tills de är gyllene i en kastrull med smör.
Stek den finhackade löken separat, tillsätt riven tomater och tillsätt efter stekning fem koppar kokande vatten, tillsätt stekt kött.
Koka tills köttet är ömt och tillsätt det förtvättade riset till vattnet. Gör en blandning av mjölk och ägg och tillsätt i en tunn ström till soppan, men låt den inte koka. Krydda med salt och peppar, strö med persilja.
En av rätterna som våra mormor tillagade är kyckling med lök. Du behöver 1 kyckling, 6 lök, 1 massa persilja, 6 msk olja, 1 msk paprika, salt och peppar efter smak.
Kycklingen tvättas och kokas hela och tar bort bagatellerna i förväg. Efter att ha tagits bort från vattnet där det kokades, slits kycklingen i stora bitar.
Skala en lök och skär den i skivor. Lägg i en stor skål, strö över salt, peppar, tillsätt rödpeppar och olja. Blanda allt väl och låt stå medan kycklingen är kokt.
Kycklingen, skuren i bitar, är ordnad på lök. Den vattnas med några skedar av buljongen där den kokar. Blanda allt, täck och låt stå i en timme. Servera varm och om den har svalnat, värm upp den ytterligare.
Rekommenderad:
Läckra Och Ekonomiska Kakor För Varje Dag
Vi erbjuder recept på två kakor, och för en finns två variationer - med sylt och färsk frukt. Här är receptet på den första ekonomiska kakan: Tårta med sylt Nödvändiga produkter: 1 ägg, 1 tsk. socker, ¾ tsk. olja, 1 tsk. yoghurt, 1 tsk.
Mormors Regler För Läckra Soppor Och Soppor Med Fyllning Och Byggnad
Soppor och buljonger tillagas från en mängd olika produkter: kött, fjäderfä, grönsaker, fisk, baljväxter, pasta och frukt. Soppor och buljonger är indelade i två grupper: med fyllning och med byggnad. Några av de magra och lokala sopporna är gjorda med fyllning, till exempel:
Fem Produkter För Varje Dag För Att Hålla Oss Friska
Vintern förstör alltid vår immunitet och styrka, så vi borde äta på ett speciellt sätt under de kalla dagarna, enligt amerikanska nutritionister. Alla ämnen vi behöver kan erhållas från flera produkter. De kan inkluderas varje dag i vår meny.
Mat För Varje Dag För Att Bekämpa Virus Och Förkylning
Kycklingsoppa Ingredienserna i den har visat sig fungera för att bekämpa virusinfektioner . Det värmer dig också, hjälper till att rensa näsan och andas mer fritt. Soppor är särskilt lämpliga för förkylningar eftersom de är lätta att smälta och lugna magen.
Varför Mamma Och Mormors Rätter är De Mest Utsökta Enligt Forskare
Det finns knappast en person som inte håller med uttalandet att rätterna som mamma och mormor tillagat är de mest utsökta. Men inte alla kan förklara den exakta orsaken till detta. Men forskare från Storbritannien har lyckats lösa mysteriet.
