2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Musslor är ett perfekt alternativ om du vill förbereda något snabbt och enkelt till middag. De är lämpliga även för välkomnande av gäster, så länge du är säker på att de älskar fisk- och skaldjursrätter.
Många är trötta på att hälsas med traditionella biffar, köttbullar och kebab serverad med potatisgarnering.
Samtidigt kan musslor, speciellt om de rengörs väl, konsumeras till och med naturligt, ströts med lite salt, och tiden för beredningen tar bara några minuter. Här är vad du behöver veta i detta avseende:
1. När du väljer musslor ska du alltid se till att de är tätt stängda, vilket till viss del säkerställer att de är färska. När musslorna har köpts från affären ska de omedelbart placeras i kallt vatten, rengöras från alger och tillväxten som du ser kommer från dem tas bort.
Detta görs med en skarp rörelse i handen. Tvätta dem sedan igen med lite vatten. Så du kan nu byta till deras värmebehandling.
2. Det enklaste sättet att göra musslor är att lägga dem i en tillräckligt stor behållare med lite saltat vatten (högst 2-3 fingrar) och koka dem.
De är redo när de öppnas. Vattnet dräneras och musslorna serveras i en skål. Du kan krydda dem med lite färsk dill, peppar och citronsaft.
3. Om du har exakt 2 minuter mer tid och motsvarande produkter kan du steka musslorna i vitt vin och krydda dem med vitlök och smör. Detta görs genom att placera vitt vin längst ner på kärlet istället för vatten, till vilket du också har tillsatt salt.
När musslorna är öppna, tillsätt några finhackade vitlöksklyftor, smör, finhackad dill och vid behov mer salt. Skaka pannan väl utan att ta av locket tills oljan har smält. Servera musslorna med citronskivor.
4. Om du inte har vitt vin, smör och färsk dill kan du enkelt ersätta dem med öl, olivolja respektive färsk persilja. Färsk oregano och basilika är också lämpliga som kryddor.
5. Musslor, drizzled med röd sås gjord av riven tomater, finhackad lök och vitlök, som stuvas i olivolja och till vilka kryddor tillsätts om så önskas, blir också mycket välsmakande. När musslorna har öppnats hälls såsen över dem och de är redo att serveras.
Se några oemotståndliga musslorrecept: Naturliga musslor, stuvade musslor med vitlök och kryddor, musslor i marinad, stekta musslor med bacon.
Rekommenderad:
Tillaga Snabbt Och Enkelt: Fisk Och Skaldjur
Skaldjur är mycket god och hälsosam mat, och rätter och sallader från dem bereds ganska snabbt och enkelt. Efter rengöring av skaldjur kan du använda dem i alla slags recept - de med ris, till soppor eller till och med på pizza, garnera den med dina favoritgrönsaker.
Snabbt Och Enkelt: Några Ovärderliga Diskmedel
Du har spenderat timmar på att förbereda ett intressant recept. Du är trött och ser fram emot att smaka på din skapelse. Vid sådana ögonblick disken som har samlats för tvätt , är långt ifrån alla kulinariska nöjen. Även om diskmaskiner har uppfunnits under lång tid finns det ingen som inte vill hoppa över det här ögonblicket.
Koka Snabbt Och Enkelt: Fläsk
Fläsk är ett av de mest använda och konsumerade kötten i vårt land. Vi kan göra det på många sätt och vi stöter generellt på ganska liknande recept. Vi har beslutat att erbjuda dig några fler intressanta saker, vars slutresultat inte bara blir en utsökt måltid utan också tidsbesparing.
Vad Man Ska Förbereda Till Frukost Snabbt Och Gott (hälsosamma Recept)
När vi ställs inför frågan om vad man ska förbereda sig för frukost snabb och välsmakande , vi hjälper dig gärna. Du måste mata dina nära och kära läckra och nyttig frukost eftersom det ger energi hela dagen. Här är några snabba recept som kräver minst tid, bara 10-15 minuter.
Hemlagad Ost Och Yoghurt Snabbt Och Enkelt För Nybörjare I Köket
Ost och yoghurt är hälsosamma livsmedel som varje kropp behöver. Förberedda hemma är ännu mer användbara, och det här är inte svårt och tar inte mycket tid. Jag började laga dem samtidigt som jag matade min son, eftersom jag försöker konsumera så många naturliga livsmedel som möjligt.
