2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fläskben kan tillagas på flera olika sätt, varav den vanligaste och mest kända är patchouli. I själva verket är patchouli en soppa där det är bra att lägga inte bara fläskben utan också öron och svans, naturligtvis igen fläsk. Men även om du gör det med bara dina fötter kommer det att smaka detsamma igen. Det är viktigt vid servering att vara väldigt varm. Här är ett recept på fläskbenplåster:
Ett paket fläskben
Nödvändiga produkter: 2 bitar fläskben, svartpeppar, salt, ris / nudlar, vinäger, vitlök
Metod för beredning: Tvätta fötterna mycket väl, lägg dem sedan i en kruka med kallt vatten och låt dem koka mycket bra. När du är kokt, tillsätt svartpeppar (helst korn) och salt efter smak i samma buljong.
Benen ska avbenas och återföras till buljongen. Du kan också lägga till lite nudlar eller ris - för att tjockna soppan. Om så önskas kan du tillsammans med kryddorna lägga till 1 st. Lagerblad.
Servera plåstret mycket varmt i en skål. Om du vill kan du lägga till het eller sås, förgjord av krossade vitlöksklyftor och vinäger. Exakt hur mycket vitlök och vinäger du lägger till beror på smaken hos dem som kommer att äta soppan.
Du kan också förbereda fläskben med bönor - det blir också väldigt gott och till skillnad från patchouli känns det här receptet inte så fet och tungt, men igen är det ganska näringsrikt. Här är vad du behöver för att förbereda det:
Bönor med fläskben
Nödvändiga produkter: lök, 2 morötter, ½ kg bönor, fläskben, salt, mynta, olja och paprika
Metod för beredning: Koka bönorna tills de är mjuka. Gör detsamma med köttet i en annan maträtt - för att mjuka det lite, inte koka det, för en annan värmebehandling följer. Häll bönorna i en stor lerkruka, tillsätt sedan lök, morot och kryddor. Tappa benen från buljongen och lägg dem till bönorna.
Du måste hälla buljongen över hela skålen där fläsket kokades, men sila det mycket bra i förväg. Om du känner dig lite rinnande, tillsätt vatten. Stäng grytan och baka i en måttlig ugn i minst 2 timmar och 30 minuter.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar ärtor
Om du tror det ärtorna kokas lång, bränner lätt, blir väldigt hård eller tvärtom blir en grädde, så du kan bara inte laga den ordentligt. Det är därför det är viktigt att känna till några små knep för att laga ärtor ! Hur länge kokar ärtor?
Hur Man Rengör Kycklingen Från Hormoner Innan Man Lagar Den
Även om den officiella webbplatsen för ministeriet för jordbruk, mat och skogsbruk 2014 publicerade följande meddelande: Ytterligare inspektioner av kycklingkött visar inte förekomsten av tillväxthormoner. Experter från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte ytterligare prover från både fjäderfäflockar och slakterier.
Vad Man Ska Laga Med Fläskben
Med fläskben kan du inte förbereda en, utan två läckra grytor och soppor, så länge du är ett fan av sådana traditionella rätter. Här är några idéer: Kokta fläskben Nödvändiga produkter : 4 st. fläskben , 1 del. sopprötter, 70 g lök, gammal, 3 tsk.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.