2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Amerikanskt kök är en rik blandning av lokala recept med en kolonial smak. Bosättarna från den gamla världen lärde sig lokala recept och färdigheter, men tog också med sig traditionella recept från länderna på den gamla kontinenten.
Idag är det amerikanska köket en symbol för "snabbmat" och fetma bland unga människor. Detta beror på de ohälsosamma livsmedel som konsumeras dagligen och den hektiska dagliga rutinen där äta till fots har blivit en tradition.
Här är några av de vanligaste amerikanska livsmedlen:
Hamburgaren
Hamburgaren har blivit en världssymbol för det amerikanska köket. Beredd på olika sätt är det fortfarande nummer ett i "snabbmat". Dess huvudsakliga ingrediens är köttbullar av nötkött, som är undangömt mellan skivat runt bröd.
Mycket ofta garneras den med skivor rödlök, tomat på hjul, salladsblad och ättikslag. En av de mest populära hamburgarna är ostburgaren eller med andra ord ostburgaren - oftast Cheddar. För mer smak, lägg till ketchup, senap eller majonnäs.
Varmkorv
Även om vi alla vet att denna smörgås är amerikansk, kommer dess rötter från Tyskland. Varmkorv är gjord av kokt korv eller korv, serveras i en långsträckt bröd med senap och ketchup. Ibland kan salladsblad läggas till.
Pommes frites
Så allas favoritpotatischips är också en amerikansk sak. Tillbaka 1853 i New York beslutade kocken Crum att skämta med en kund som alltid gav potatisen tillbaka till honom under påskådning att de inte var tillräckligt krispiga och tunna.
Sedan skar Crum potatisarna så fint som möjligt, ströde dem med mycket salt och stekte dem tills de var gyllene. Oväntat gillade klienten dem mycket och de blev en del av restaurangens meny. Så blev marker kända. Idag finns olika smaker av chips tillgängliga: med ost, med röd paprika, med kryddor, med smak av bacon, kyckling etc.
Cobb sallad
Cobb-sallad är den mest kända salladen i Amerika. Gjort, om än av misstag, 1937 av Robert Cobb, har receptet överlevt till denna dag. Huvudingredienserna är: sallad, bacon, avokado, ägg, kyckling, blåost, tomater, lök och vinägrettsås.
Kalkon
Stekt kalkon är en traditionell semestermiddag som oftast förbereds för Thanksgiving eller jul. Kalkon är fylld enligt önskemål, och ris, majs, potatis, bacon etc. kan tillsättas. Baka långsamt i ugnen tills den är gyllenbrun och servera till lunch eller middag.
Andra amerikanska rätter inkluderar fluffiga amerikanska pannkakor, lökringar, munkar, amerikansk ostkaka, amerikanska revben, amerikanska fuchs och många andra aptitretande recept.
Rekommenderad:
De Mest Populära Rätterna Från Det Norska Köket
Norge är ett land där fisk är vördad. De vanligaste rätterna är sill, beredd på olika sätt, torsk, hälleflundra och piggvar. Denna förberedelsemetod har förblivit från vikingarna, som tog en klippkorrigering vid jakt och långa resor. Fortfarande är den mest kända norska fisken lax.
Kulinarisk Resa: De Mest Populära Peruanska Rätterna
Det peruanska köket föddes ur en blandning av forntida kulinariska traditioner från den pre-colombianska eran med det rika europeiska köket från spanjorerna, genomsyrat av läckra och doftande arabiska influenser, till vilka senare tillfogades arvet från afrikanska slavar.
De Mest Populära Specialiteterna Från Det Amerikanska Köket
Förkroppsligandet av det amerikanska köket är den världsomspännande hamburgaren, korv, biff, allt rikt strödd med ketchup och åtföljs av den obligatoriska kolsyrade drycken eller apelsinjuice. Fylld kalkon till jul eller tacksägelse har blivit en absolut obligatorisk maträtt.
De Mest Populära Rätterna Från Det Turkiska Köket
Turkiskt kök är en av de rikaste smakerna, kryddorna, produkterna och smakerna. Det har lånat smaker från Asien och Mellanöstern, liksom från Balkanfolken. Det finns ett överflöd av kebab, pilaf, moussaka, soppor, sallader, aptitretare, burets, sarma, baklava och skaldjur.
De Mest Populära Rätterna Med Tomater Runt Om I Världen
Det finns ingen mer känd grönsak i världen än tomater. Mer kokta också, för du kan se det i alla typer av rätter - sallader, soppor, sidrätter, huvudrätter. Tomater har odlats i Europa sedan 1500, efter att de togs från den nya världen.
