2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De mest värdefulla ekologiska livsmedlen på marknaden är indelade i två grupper:
- ekologisk mat av högsta kvalitet, den så kallade "Demeter" kvalitet;
- ekologiska livsmedel, inklusive supermat som Gojibär; Chia; Acaibär; Spirulina och andra.
Avsnittet Demeter innehåller alla produkter som har Demeters biodynamiska certifikat. Detta märke säkerställer att produkten produceras enligt de strikta Demeter-standarderna för biodynamiskt jordbruk. Denna typ av jordbruk använder en minimimängd av produkter som importeras från utlandet.
En sluten jordbruksorganism skapas, som fungerar i en cykel. Det är ett system som består av människor, djur, växter och mineraler som ligger på ett visst jordbruksområde och som stöder varandra på ett naturligt sätt. Detta bevarar det naturliga ekosystemet och garanterar en ren och ekologisk produktion.
Goji och Acai-bär är superfrukter som är av oöverträffat intresse från konsumenter, eftersom de är mycket rika på aminosyror och hjälper till att snabbt reglera kroppsvikt.
Chia-bönor kallades”framtidens mat”. Chia har 5 gånger mer kalcium än mjölk, 3 gånger mer järn än spenat, 2 gånger mer kalium än bananer, 2 gånger mer protein än andra korn och 2 gånger mer antioxidanter än blåbär. Chia är från salviafamiljen, som är bättre känd som en superört i Europa och Asien. I urminnes tider var denna ört så uppskattad att den fungerade som ett förhandlingschip.
I århundraden har frön från denna växt varit basfödan för indianerna som bebodde sydväst och Mexiko. Chia var känt som "running food" - en mat med hög energi som gav uthållighet sedan de forntida aztekernas tid.
Det är ett välkänt faktum att Aztec-krigarna hade chia-lager under sina erövringar. Sydvästra indianer konsumerade en tesked vardera när de anställdes dygnet runt. Andra indianerstammar som sprang från Colorado River till Kaliforniens kust bar bara chiafrön "för vägen."
Rekommenderad:
Hur Man Känner Till Den Riktiga Ekologiska Maten
Att leva naturligt och vara frisk handlar inte bara om mat. Vi måste skapa en annan regim än den vi hittills haft, särskilt om vi har varit anhängare av den så kallade stillasittande livsstilen. Vi måste vara mer aktiva, spela sport, flytta mer, undvika rökiga platser, stoppa dåliga vanor, om vi har dem.
En Promenad Från Den Ekologiska Marknaden
Den organiska marknaden det blir rikare och fler och fler föredrar att äta ekologiska livsmedel eftersom de är av bevisat ursprung och är bra för vår hälsa. Den stora nackdelen med ekologiska livsmedel är att de är mycket dyrare än vanliga, som behandlas med bekämpningsmedel och andra kemikalier.
Du Kommer Inte Tro Vilken Som är Den Mest Värdefulla Delen Av Avokadoen
Avokado är en av de mest populära supermatarna nyligen. Han fick snabbt berömmelse tack vare sin rika personal och alla värdefulla egenskaper han besitter. Avokado är en fiberkälla, enkelomättade, fleromättade och mättade fetter. Den innehåller också vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B4, vitamin B6 och mer.
Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?
Ekologisk matmani kanske inte är verklig nog och fakta kan komma fram som skulle förneka många konsumenter dubbelt så mycket pris för en produkt bara för att det står "ekologiskt". En av de stora missuppfattningarna om ekologisk mat är innehållet av vitaminer - de flesta är övertygade om att ekologisk mat innehåller mycket mer vitaminer än andra produkter, och även det är det som motiverar dem att köpa främst sådana.
Hur Man Känner Igen Ekologiska Linser Och Ekologiska Bönor
Fler och fler människor fyller på sina lager av grundläggande livsmedel och utnyttjar de hälsosamma erbjudandena från ekologiska butiker och ekologiska bås i stora kedjor. Människor som vill leva ett hälsosamt liv och har råd att köpa ekologisk mat, som är mycket dyrare än vanlig mat, föredrar att köpa ekologiska spannmål och ekologiska grönsaker.
