Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?

Video: Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?

Video: Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?
Video: Konsten att odla ekologiskt 2024, November
Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?
Hur Ekologiska är Ekologiska Produkter?
Anonim

Ekologisk matmani kanske inte är verklig nog och fakta kan komma fram som skulle förneka många konsumenter dubbelt så mycket pris för en produkt bara för att det står "ekologiskt".

En av de stora missuppfattningarna om ekologisk mat är innehållet av vitaminer - de flesta är övertygade om att ekologisk mat innehåller mycket mer vitaminer än andra produkter, och även det är det som motiverar dem att köpa främst sådana.

Men forskare från Stanford avslöjade myten om ekologisk vitaminmat. Det visar sig att efter forskning, faktiskt, i "ekologiska" och så kallade vanliga livsmedel, är vitaminer samma mängd.

Vitaminerna i båda typerna av produkter är desamma, vad är då skillnaden - vad forskare hittar och beskriver i studien är att det inte finns några bekämpningsmedel i ekologiska livsmedel.

Tja, i så fall är det normalt att fråga oss om det är värt att köpa två eller tre gånger dyrare mat, med tanke på att vitaminerna är desamma i alla produkter?

Ekologiska butiker
Ekologiska butiker

Igen, enligt Stanfords forskare är det uppenbart att det inte spelar någon roll om du äter grönsaker eller frukter som är märkta "organiska" eller så kallade. vanligt - det är bara viktigt att få den nödvändiga mängden vitaminer för dagen.

Men det finns också det faktum att "organisk" faktiskt betyder att produkter, grönsaker, frukt produceras utan syntetiska gödningsmedel och utan bekämpningsmedel, vilket i sig är tillräckligt för att börja tänka - det hjälper inte bara vår hälsa utan också miljön.

Ändå förblir all denna hysteri om dessa ekologiska livsmedel lite tvivelaktig, och det handlar inte längre om huruvida ekologiska livsmedel är "ekologiska", utan om det finns en skillnad mellan dem och konventionella produkter, och snarare - är dubbla och tredubbla priser värt det ? I detta skede övertygar marknadsföringen av företag som är märkta "bio" oss att det finns en skillnad, vi måste se hur lång det kommer att vara.

Rekommenderad: