Enkel Välsmakande Och Hälsosam Lunch

Video: Enkel Välsmakande Och Hälsosam Lunch

Video: Enkel Välsmakande Och Hälsosam Lunch
Video: Näringsfysiologen tipsar: billiga, snabba och nyttiga rätter - Biggest loser (TV4) 2024, November
Enkel Välsmakande Och Hälsosam Lunch
Enkel Välsmakande Och Hälsosam Lunch
Anonim

Du kan enkelt och snabbt förbereda en utsökt lunch som är samtidigt hälsosam. Var noga med att använda grönsaker, de är en garanti för en hälsosam kost.

En utsökt hälsosam maträtt är blomkål med riven gulost. Ingredienser: 500 gram blomkål, som kan ersättas med broccoli, 100 gram ost, 200 gram flytande grädde, 4 vitlöksklyftor, gröna kryddor efter smak.

Koka blomkålen eller broccoli i tio minuter och töm. Krämen blandas med finhackad vitlök och salt efter smak. Sprid blomkålen i en panna smord med olja, strö över grädde och strö över riven ost. Baka tills det är gyllent.

Fisk i ugnen
Fisk i ugnen

Fisk med grönsaker är lätt och snabb att laga och är utsökt och användbar. Ingredienser: 4 makrill, 1 lök, 2 morötter, 2 tomater, 1 persilja.

Fisken är urbenad, ströad med salt och kryddor efter smak, i mitten av varje fisk läggs tre matskedar grönsaker, som har förskuren i små bitar och stekt. Strö över finhackad persilja.

Varje fisk rullas upp och läggs i en smord panna. Baka vid 200 grader tills fisken är klar.

För att göra din lunch hälsosam, undvik att steka, koka produkterna i vatten eller ång dem, baka dem i ugnen eller på grillen.

Sellerisallad är väldigt lätt och fräsch. Ingredienser: 1 stjälk selleri, 4 röd paprika, 100 gram valnötter, 100 ml silad yoghurt eller gräddfil.

Alla grönsaker finhackas, tillsätt grädden, rör om, tillsätt grädden och strö över malda valnötter.

För att göra efterrätten god och hälsosam, gör ingefäragelé. Nödvändiga produkter: en bit ingefära, cirka 6 centimeter lång, en halv citron, 1 tsk grönt te, 2 teskedar socker, ett glas och en halv vatten, 3 teskedar gelatin.

Ingefära och citron skärs i cirklar. Ett glas vatten kokas och grönt te bryggs, där ingefära och citron tillsätts.

Koka under lock i femton minuter. Teet filtreras, gelatinet blötläggs i en halv tekopp vatten och får svälla. Värm upp på en värmeplatta, men utan att koka.

Tillsätt socker och gelatin i teet, rör om och sila igen. Häll i en rektangulär form och låt stå i kylen. När du väl tagit ut det från kylskåpet, tar du bort det från pannan och skär det i kuber.

Rekommenderad: