2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Det anses allmänt att vassle är en avfallsprodukt. Detta är dock inte fallet alls. Vassle är mycket användbar, rik på näringsämnen och används ofta som en kosmetisk produkt.
Olika typer av vassle skiljer sig främst i smak. De är söta och sura. Sötsaker erhålls vid produktion av hårda ostar, medan sura smaker är typiska för produktion av så kallade sura ostar och pressad keso.
Vid tillverkningen av livsmedelsprodukter är den berömda ricottaosten och bruna ostar gjorda av vassle. Dess protein används för att förbereda proteintillskottet för kroppsbyggare. Detta protein används också dagligen i barnmat.
Vid produktion av drycker tillverkas många av dem på vassleprincipen.
Vassle är lätt att förbereda hemma. Lägg en liter mjölk i en kastrull. Koka upp och tillsätt sedan saften av en medelstor citron. Rör om snabbt och ta bort pannan från värmen. När mjölken är uppdelad i keso och vassle, sila genom ostduk, gasbind eller sil, vätskan. Det här är faktiskt vassle.
Fördelarna med vassle är obestridliga. Det hjälper till att behandla sjukdomar i matsmältningssystemet, normalisera tarmmikrofloran, sakta gasbildning och förruttnelse. Den innehåller en stor mängd vitamin B. Därför kan den användas som lugnande medel.
I allmänhet har alla drycker som produceras enligt dess princip en positiv effekt på nervsystemet. Förutom vitamin B har vassle ett brett utbud av vitaminer och mineraler i sin sammansättning, som har en tonisk effekt på kroppen. Minskar magsekret och hjälper till med fetma.
Förutom hälsan är vassle också bra för skönhet. Under de senaste åren har kosmetikmarknaden bokstavligen översvämmas av produkter som innehåller vassle.
Det fann tillväxtfaktorer som har visat sig reglera celltillväxt och cellreparation. Dessutom har denna produkt antioxidant och regenererande aktivitet som saktar ner åldringsprocessen.
Rekommenderad:
De Många Fördelarna Med Tonfisk
Det röda och doftande tonfiskköttet är en favorit för nästan alla i världen. Den är rik på protein och låg i fett - en underbar ersättning för rött kött och en lämplig mat för alla dieter. Strax före 1940-talet ansågs tonfisk som en extremt lyxig mat och föreföll sällan på den vanliga människans tallrik.
De Många Fördelarna Med Lamm
Även om bulgarerna har gamla kulinariska traditioner för att laga lamm, är detta kött inte ett av de vanligaste hemma. På våra breddgrader har människor utvecklat en mycket större affinitet för kyckling, fläsk och nötkött. Lammkött är svårt att hitta i butikerna, utan att räkna med tiden runt påsk, och faktiskt tänker vi sällan på det andra dagar på året.
De Många Fördelarna Med Citronolja
Citron är användbar vid halsfluss, blodtryck, illamående och kräkningar. Men citronskalolja är ännu mer användbar. Denna olja fungerar bra för sömnlöshet och många andra sjukdomar. Förutom stressstörning är fysiska, humörstörningar, psykiska störningar som depression de sjukdomar där denna olja används.
De Många Fördelarna Med Tistel
Åsntisteln är en örtartad växt av familjen Compositae. Det är en taggig växt som når en höjd av 2 meter. Den blommar i juli-augusti och har ljuslila blommor, "fastnat" i en taggig korg. Denna växt innehåller: makronäringsämnen - kalium, magnesium, kalcium, järn;
De Många Fördelarna Med Apelsiner Och Apelsinjuice
Apelsiner är en av de mest utsökta och saftiga frukterna, föredragna av små och stora. Näringsämnena i denna solrosfrukt hjälper kroppen att bekämpa allvarliga sjukdomar som hjärt-kärlproblem, cancer och mag-tarmsjukdomar, och innehåller också element som är kända för att ha antiinflammatoriska och antioxidativa effekter.