Björnbär - En Av De Mest Användbara Frukterna

Video: Björnbär - En Av De Mest Användbara Frukterna

Video: Björnbär - En Av De Mest Användbara Frukterna
Video: Björnbär 2004 2024, November
Björnbär - En Av De Mest Användbara Frukterna
Björnbär - En Av De Mest Användbara Frukterna
Anonim

Björnbär är inte bara mycket välsmakande, de är också mycket användbara frukter. Läckra mörka frukter innehåller många vitaminer.

Björnbär innehåller mycket mer vitamin P än hallon. Dessutom innehåller mörka frukter vitaminerna K, A och C. På grund av dessa egenskaper har björnbär använts sedan antiken som ett mycket bra sätt att sänka temperaturen.

Björnbär används inte mindre effektivt än hallon vid behandling av förkylning. Den läckra frukten innehåller organiska syror som salicylsyra, citronsyra och vinsyra.

Den innehåller också pektin och bioflavonoider. Allt detta gör björnbär till en utmärkt källa till antioxidanter som hjälper kroppen att bli av med fria radikaler och sakta ner åldringsprocessen, samt öka immuniteten.

Björnbär innehåller många användbara spårämnen, inklusive fosfor, kalium, koppar och magnesium. Därför hjälper konsumtionen av björnbär att normalisera tillståndet i centrala nervsystemet.

Blackberry juice
Blackberry juice

Tack vare de fördelaktiga ämnena de innehåller förbättrar björnbär blodcirkulationen, har en bra effekt på minne och sömn. Blackberry-blad aktiverar matsmältningsprocesser. Vid neuros rekommenderas att dricka björnbärsbladte. En tesked torra löv hälls med 200 ml varmt vatten och filtreras efter 5 minuter.

Blackberry juice är användbart vid bronkit, ont i halsen, influensa, samt diarré, kolit och vissa gynekologiska problem. Blackberry juice bör inte överdrivas om du lider av en känslig mage eller gastrit. Rådfråga en specialist innan du börjar behandlingen med björnbärsjuice.

Du kan förbereda en utsökt sirap av björnbär och socker, som kan spädas med mineral- eller kolsyrat vatten och därmed säkerställa en utsökt och hälsosam dryck.

Lägg till björnbär i fruktsallader, dekorera glassar och desserter med dem, använd dem för att göra fruktkrämer. På sommaren är en handfull björnbär blandade med några skedar glass och mjölk, slagen i en mixer och dekorerad med myntablad, en riktig glädje.

Rekommenderad: