Hur Man Odlar Pepparrot I Din Trädgård

Video: Hur Man Odlar Pepparrot I Din Trädgård

Video: Hur Man Odlar Pepparrot I Din Trädgård
Video: Odla eget byggmaterial i din trädgård. 2024, November
Hur Man Odlar Pepparrot I Din Trädgård
Hur Man Odlar Pepparrot I Din Trädgård
Anonim

Pepparrot är en kryddig krydda med senapssmak. Det blir ett mellanmål eftersom det stimulerar aptiten. Pepparrot innehåller 16% kolhydrater, 3% kväve och lite fett. Det är användbart eftersom det innehåller många mineraler, salter och vitaminer, inklusive: kalium, kalcium, järn, C-vitamin (mer än citroner), vitamin A och B-vitaminer.

Pepparrot används ofta inom folkmedicin och vid tillverkning av surkål.

Växande pepparrot i den personliga trädgården är önskvärt. För detta ändamål används sticklingar 1,5-2 cm tjocka, som bereds på hösten. De skärs horisontellt längst upp och snett längst ner. Förvara i fuktig sand på en sval plats.

De planteras på senvinter eller tidig vår - exakt i slutet av februari, början av mars. Plantering görs i fåror som ligger på ett avstånd av 50-60 cm från varandra.

Klipparnas sidoknoppar avlägsnas med en grov yllduk. Sticklingar gnuggas med det och så faller knopparna. Lämna knopparna på toppen och botten. Sticklingar planteras på ett avstånd av 10 cm från varandra och 4 cm under markytan.

Under växtsäsongen matas de med 1,5-2 kg ammoniumnitrat, 2-3 kg superfosfat, 1,5-2 kg kaliumsulfat per 100 kvm M.

I juli-augusti öppnas jordstammarna till sin bas och de laterala rötterna och de vegetativa knopparna tas bort med hjälp av ulltyg. Efter denna procedur begravs de igen.

De skördas på hösten, när roten har nått en tjocklek på 3 cm. Pepparrot tas bort med en rak spade. Sidorötterna rengörs på det välbekanta sättet. Renad pepparrot lagras i buntar.

Rekommenderad: