2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Huvudregeln vid smaksättning av sallader är att göra det omedelbart före konsumtion. I den här artikeln hittar du 5 aptitretande sätt att smaksätta sallader.
1. Ranch dressing
Den första förbandet är krämigt och lätt att förbereda. 3-4 matskedar av det räcker för att smaka på en sallad. Du behöver 2 msk välpiskad vassle, 1 msk majonnäs, salt, nymalt svartpeppar och valfritt ½ tesked risvinäger, 1/4 tsk vitlökspulver, 1-3 msk finhackad färsk lök, mynta och / eller persilja. Blanda allt väl och låt stå i kylen i 3 dagar före användning.
2. Italiensk dressing
3-4 matskedar används för att smaka på salladen. För att förbereda den behöver du 1 kopp olivolja (kanske rapsolja); 1/4 kopp vitvinsvinäger, 2 msk rödvinsvinäger; 1 stor vitlöksklyfta (pressad), 2 matskedar finhackad schalottenlök (en slags liten lök, du kan också använda vanlig); 2 msk finhackad paprika; 2 matskedar Dijon senap; 1 tsk honung; 1 tsk salt (eller mer, efter eget tycke), 1/4 tesked torkad oregano, 1/4 tesked torkad merian; nypa paprika (varm, flagnande), nymalet svartpeppar efter smak. Blanda alla ingredienser i en burk. Rör om tills en homogen blandning erhållits. Stängt förband kan stanna i kylen i flera veckor.
3. Caesar dressing
För en skål med sås behöver du: 5 filéer med ansjovis, 3 vitlöksklyftor (hackad), 1 tesked nymald svartpeppar, 1/4 kopp citronsaft, 2 matskedar sherry eller rödvinsvinäger, 1 matsked senap, 1/2 koppar kallpressad olivolja och 1/2 kopp riven parmesanost.
Mosa ansjovisfiléerna med vitlök och peppar i en mortel. Tillsätt citronsaft, vinäger och senap. Tillsätt sedan olivolja och parmesan och krydda efter smak. Du kan också blanda allt i en mixer. Kyl i en förseglad behållare i en vecka före användning.
4. Påklädning med blåost
Den är beredd av en skål med krossad blåost, 1/4 tesked gräddfil, 1/4 kopp vassle, 2 msk majonnäs, 2 msk citronsaft, salt och peppar efter smak. Efter varandra blandas alla ingredienser och läggs i kylen i en vecka.
5. Balsamisk vinägrett
För ungefär ett glas behöver du ¾ ett glas extra jungfruolja, 1/4 kopp balsamvinäger, salt, nymalt svartpeppar. Valfritt kan du lägga till en matsked senap, hackad lök, krossad vitlök, krossade örter, en tesked torkade örter, en matsked honung eller farinsocker.
Lägg allt i en burk och skaka tills ingredienserna knådas. Om du inte lägger till färska produkter kan förbandet ta upp till en vecka ur kylskåpet. Skaka blandningen väl före varje smakämne.
Rekommenderad:
Fem Sätt Att Laga Potatis
Potatis ger mycket näringsämnen till vår dagliga meny. När vi är kokta kan vi använda dem som tillbehör eller till potatisallad. Det är inte svårt att koka potatis och du gör förmodligen på samma sätt varje gång. Nästa gång, prova en annan, för det finns flera sätt att laga potatis.
Fem Sätt Att Göra Snabba Och Läckra Sarmis
Fylld sarma kan skilja sig åt både i fyllningen och i vad den är förpackad. Den vanligaste surkålen är gjord av surkål eller färsk kål. Det är kännetecknande för färsk kål att den först måste blancheras i saltat vatten för att mjuka upp den.
Fem Sätt Att Baka Potatis
Bakad potatis är en av de läckra och billigaste rätterna. De kan serveras ensamma eller som tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Potatis är en bra källa till fiber, C-vitamin och andra näringsämnen. Det finns många sätt att baka potatis.
Fem Sätt Att Göra Eclairs
Eclairs är en av de mest populära franska desserterna som snabbt erövrade resten av världen. De härstammar från 1800-talet, men det är inte klart vems idé de är. Till en början åt bara franska kungar och drottningar, liksom aristokratin.
Fem Sätt Att Steka Kyckling
Stekt kyckling med rabarber och dragonsås. Nödvändiga produkter: 4 hela tvättade och skuren i två kycklingben, stekolja, salt och peppar efter smak, 900 g rabarber, 150 g socker, 250 ml vatten, 2 tsk hackad färsk dragon. Beredningsmetod:
