Livsmedelsfärgerna Föreslår Deras Näringsmässiga Fördelar

Video: Livsmedelsfärgerna Föreslår Deras Näringsmässiga Fördelar

Video: Livsmedelsfärgerna Föreslår Deras Näringsmässiga Fördelar
Video: How to Read Nutrition Facts | Food Labels Made Easy 2024, September
Livsmedelsfärgerna Föreslår Deras Näringsmässiga Fördelar
Livsmedelsfärgerna Föreslår Deras Näringsmässiga Fördelar
Anonim

När det gäller att bestämma fördelarna med något framför dess färger kommer den kinesiska ideologin yin och yang till undsättning.

Ljusenergi i kinesisk medicin kallas qi, kommer direkt från rymden.

Grönsaker
Grönsaker

Det flyter genom alla levande saker på jorden. När vi lyckats fånga det kommer vi inte längre att ha problem med vårt fysiska skal.

Qi-energi består av två komponenter - yin och yang. När de är i harmoni strömmar energin rakt igenom oss, men om de blir igensatta eller om en av dem råder framför den andra påverkar den direkt vårt fysiska tillstånd.

Nyttig mat
Nyttig mat

För att bara få ren och jämn qi-energi måste vi anpassa vår diet till balansen mellan yin och yang.

Det innebär att välja rätter som skapar energiharmoni i vår kropp, själ och själ. Detta görs bäst genom att associera färgerna på maten med deras näringsegenskaper. Detta är hur:

Citrusfrukter
Citrusfrukter

Mat och mat i blått har mer energi i sig. De är lättare att smälta och har främst kylningsegenskaper. Livsmedel i det röda och orange området innehåller mer yang-energi. Detta innebär att de har stimulerande och värmande egenskaper.

Gröna, å andra sidan, har samma, balanserade innehåll av yin och yang. Detta förklarar också de flesta växters gröna färg, eftersom denna färgvibration ligger mitt i det synliga spektrumet. Grön är helt harmonisk.

Ett intressant faktum är att de gröna ljusstrålarna varken är korta eller långa. Dessutom har de inte en övervägande av kalla eller heta effekter. Det är därför de definieras som mästare i harmoni.

Grunden för en hälsosam kost är oundvikligen frukt och grönsaker. Det är bra att äta fem portioner om dagen för att få ut det mesta av dem.

Och ju ljusare de är, desto bättre, eftersom djupfärgade frukter och grönsaker har ett högre innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Olika färger kännetecknas av olika fördelar och ger också variation. Ju färgrikare menyn är, desto bättre.

Rekommenderad: