Vad Man Ska Laga Snabbt Med Kalkon

Video: Vad Man Ska Laga Snabbt Med Kalkon

Video: Vad Man Ska Laga Snabbt Med Kalkon
Video: Kalkon till Thanksgiving! 2024, November
Vad Man Ska Laga Snabbt Med Kalkon
Vad Man Ska Laga Snabbt Med Kalkon
Anonim

Turkiet kött innehåller lite kalorier, näringsrikt och innehåller mycket aminosyror, vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för människokroppen. Det är mycket lämpligt för människor som vill känna sig energiska och samtidigt inte få extra pund.

Du kan snabbt och enkelt förbereda stekt kalkonfilé med svamp och grädde. Det är en utsökt maträtt som kommer att tilltala alla dina gäster.

Nödvändiga produkter: 500 g kalkonfilé, 100 g grädde, 1 lök, stekfett och kryddor efter smak.

kalkonkött
kalkonkött

Beredningsmetod: Köttet tvättas och skärs i bitar. Värm fettet i en djup stekpanna och stek filén tills den är gyllene på båda sidor. Skär löken i cirklar och lägg köttet i pannan när köttet är stekt.

Tillsätt salt och stek allt tills det är mjukt. Tillsätt grädden och ett glas vatten, rör om och låt sjuda i 5 minuter.

När köttet är klart strö över kryddor och låt stå i ytterligare 3-4 minuter på spisen. Servera varm med en sidrätter efter eget val - kokt potatis eller kokt ris och med en färsk sallad.

Kalkon
Kalkon

Folie kalkonben är snabba att göra och mycket välsmakande.

Nödvändiga produkter: kalkonben - beroende på antalet gäster, salt, peppar, vitlök, olja, aluminiumfolie.

Beredningsmetod: Gnid benen med vitlök, salt och peppar och låt stå i en halvtimme för att absorbera marinaden.

En bit folie tillhandahålls för varje ben, smord med fett och benet är tätt förpackat i det. Du kan lägga till kryddor efter smak - en kvist rosmarin rekommenderas. Lägg i en kastrull och baka i ugnen vid 200 grader.

Kontrollera att köttet är klart efter 40 minuter. Utan att rulla ut folien genomborras benet helt enkelt med en gaffel. Om klar juice läcker ut från köttet när det stickas med en gaffel, har köttet rostats väl. Om saften är rosa behöver köttet ytterligare 20 minuter rostning.

Om du vill att benen ska ha en krispig gyllene skorpa bör du rulla ut dem när de är klara och baka dem ytterligare 10-15 minuter utan folien.

Rekommenderad: