2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När du köper rosenkål, titta på kålarna - det är bra att de inte skadar och är gröna, inte gulnade. Dessutom bör små kål vara fasta.
För att rengöra rosenkålarna måste du ta bort det övre lagret på varje kål och tvätta dem sedan. Om det finns några kvarvarande stjälkar, skär dem med en kniv.
Vi har förberett tre recept med denna produkt, som bereds mycket snabbt. Här är recepten för dem:
Brysselkål med vitlök och smör
Nödvändiga produkter: 1 kg rosenkål, 3 vitlöksklyftor, citronsaft, salt, smör.
Förberedelse: koka först de små kålarna i saltat vatten. När de är mjuka, pressa dem. Häll dem sedan försiktigt i en lämplig serveringsfat och strö över en förband som du behöver förbereda från saften av en citron, smält smör och krossade vitlöksklyftor.
Vårt nästa förslag är rostade rosenkål med bacon. Du kan förbereda din maträtt i en bricka, och om du har små krukor, gör i separata portioner för varje. Blanchera först kålen (cirka 400 g), töm den sedan och halvera varje kål.
Skär en lök och några vitlöksklyftor och stek dem i en stekpanna - lägg cirka 250 g bacon, även hackad och 150 g svamp. Låt steka och tillsätt majskonserver om så önskas.
Häll ¾ tsk. vitt vin och stäng av spisen. Efter några minuter, häll allt detta på kålen, strö över ost, tillsätt svartpeppar, lite salt och baka i ugnen.
Brysselkål med gräddfil
Nödvändiga produkter: 500 g rosenkål, 1 tsk. färsk mjölk, 2 msk. gräddfil, 2 msk. mjöl, 50 g smör, 1 msk. citronsaft, 2 tsk. parmesan, 1-2 tsk. malet svartpeppar, ½ tsk. riven muskot, salt efter smak
Förberedelse: Kokt och tvättad kål kokas i en kastrull med saltat vatten. Förbered såsen under denna tid. Stek mjölet i den uppvärmda oljan, häll mjölken och grädden och rör om hela tiden på låg värme för att undvika klumpar i såsen.
När du är klar, tillsätt kryddorna - salt, peppar och muskot. Den färdiga såsen hälls i pannan och grönsakerna får simma i några minuter. Konsumera strö med parmesanost.
Rekommenderad:
Läckra Recept Med Tonfisk
Två av recepten vi har valt är för sallad och det tredje för bas. För den första salladen behöver du följande produkter: Tonfisksallad med röda lökar och tomater Nödvändiga produkter: ½ kg tomater, 200 g konserverad tonfisk, 1 rödlök, 220 g gröna bönor, 1 röd paprika, några salladsblad, 3 ägg, 10 oliver, persilja, ½
Läckra Recept Med Havsräs
När du lagar havsrätter, ska du inte skilja det från länge när du bakar. Det beror på storleken på fisken, men det räcker fortfarande cirka tjugo minuter för att fisken ska rostas. Här är våra recept: Havsbraxen med körsbärsröda tomater och vitlök Nödvändiga produkter:
Läckra Recept Med Tofu
Tofu kan användas för att förbereda läckra och hälsosamma recept som kommer att överraska dina nära och kära med sin otroliga arom och okonventionella kombinationer av produkter. Tofu i marinaden av apelsiner och ingefära är en utsökt och utsökt specialitet.
Läckra Recept Med Svarta Bönor
Vi presenterar dig tre mycket läckra recept med svarta bönor . Den första vi valde, bönsallad - även lämplig för gäster. Så här gör du det: Svart bönsallad Nödvändiga produkter: 150 g vita bönor, 150 g svarta bönor, 2 lök, salt, mynta, äppelcidervinäger, olja, persilja Beredningsmetod:
Läckra Recept Med Lupin
Lupinväxten är från baljväxter. Det är flerårigt och kallas också vargböna. Det finns över 300 sorter, och dess söta sorter har odlats i Tyskland sedan början av 1900-talet. Allt annat har varit känt för människan sedan forntida Egypten. Vanligtvis odlas nästan alla typer av lupin som en trädgårdsblomma.