2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vodka kan användas främst i cocktails, men i länder som gillar vodka (Ryssland och Polen) åtföljs det alltid av aptitretande mat. I allmänhet fungerar allt rökt, marinerat eller torkat bra. Vodka konsumeras välkyld och i små konjakkoppar.
Här är några idéer för aptitretare som medföljer vodka:
- Kaviar - det innehåller lite kalorier. Den kan serveras ensam (i en skål på krossad is) eller på en bit rostat vitt bröd, det kan blandas med gräddfil eller något efter din smak;
- Rökt fisk av alla slag - rökt sill (rökt sill), rökt lax, rökt makrill och särskilt rökt ål. De kan serveras med lite gräddfil och kapris.
Som regel serveras varmkokt potatis med grädde, hackad dill och en speciell typ av rågbröd med sill. Triaden vodka-sillpotatis anses vara den klassiska ryssen aptitretare för vodka.
- Saltade eller marinerade svampar - svamp, och före servering kryddas med solrosolja och lök;
- Pannkakor - stora, sura;
- Pickles, pickles - Sura och salta toner passar bra med vodka, som borde vara mycket kall;
- Tyska och polska korvvarianter, särskilt rökta korvar;
- Kalkonkött eller fläskfilé
- Torkat eller rökt nötkött;
- Betor i alla typer - borsch, betesallad, betade betor (pickles);
- Rysk sallad;
- Krämig eller saltost, särskilt med dill - ricotta, getost.
Rekommenderad:
Vackra Idéer För Att Servera Maträtten Med Aptitretare
Vi, bulgarerna, tycker om att skämma bort oss själva och därför gillar vi ofta att äta aptitretare. Men hur man serverar vackert tyg med aptitretare till dina gäster och nära och kära? Här är några idéer som du definitivt bör prova eller ändra enligt din smak och fantasi.
Idéer För Festliga Kalla Aptitretare
När bulgararen firar tycker han om att dricka medan han dricker. Och detta är obligatoriskt för att undvika obehagliga alkoholupplevelser. Här är några idéer för festliga kalla aptitretare som kommer att förtrolla dina gäster: Bitar av tonfisk Nödvändiga produkter:
Läckra Aptitretare För Gästerna
När du förväntar dig gäster, överraska dem trevligt med läckra och spektakulära aptitretare. De tar inte mycket tid, men kommer att bevisa för dina gäster att du är perfekt i matlagning. En intressant och välsmakande aptitretare är kokt tunga med kryddiga kryddor.
Lämpliga Aptitretare För Mynta
Mynta är en alkoholhaltig dryck av likörtyp. Det dricks i olika kombinationer med andra typer av alkohol eller alkoholfria. Perfekt kombinerad med olika likörer, rom, vodka, gin, vermouth, whisky och champagne. Andra lämpliga tillsatser för mynta-cocktails är mjölk, grädde, läsk (sprite), olika fruktjuicer (äppeljuice, ananasjuice) och många andra kombinationer.
Lämpliga Aptitretare För Whisky
Vi vet att vårt bulgariska konjak går hand i hand med Shopska-sallad, pickles eller surkål, men skulle sådana sallader och aptitretare passa en "mer liknande" dryck, som whisky. Och i allmänhet, just på grund av dess gentlemanliga anteckning, om det är bra whisky som serveras med aptitretare ?
