2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Spanien är ett typiskt medelhavsland, känt för sitt hälsosamma kök. Det används ofta bröd, vin, oliver, olivolja, olika korvar och grönsaker, såväl som fisk och alla typer av skaldjur.
Som för fisken, du borde veta det Spanien är Europas största konsument. Detta beror främst på landets geografiska särdrag, som är omgivet av vatten.
Det är ingen tillfällighet att skeppsbyggnad, konservering och beredning av fryst fisk och skaldjur är bland de viktigaste industrier i landet.
Här är vad det är viktigt att veta om fisk i spanska köket:
1. Bland Spaniens mest konsumerade fisk är tonfisk, sardiner, ansjovis och bonito.
2. Galicien står för cirka 60% av de spanska fiskfångsterna. Beläget i den nordvästra delen av landet är det det största fiskecentret i hela Europa. Ursprungligen låg tonvikten endast på att fånga sardiner, men med ankomsten av spanjorer från hela landet som ville fiska har utbudet av fångster expanderat enormt. Praktiskt taget allt som havet tillhandahåller fångas här idag, och hamnen i Galicien är bland de mest trafikerade i världen;
3. Verkligen en specialitet från spanjorerna ålen anses vara den mest vördade av baskarna;
4. Andra marina fiskar som betraktas som en delikatess är piggvar, kummel, som inte bara finns i Atlanten utan även i Stilla havet och Medelhavet, och sardiner som växer runt om i Spanien.
5. En mycket värdefull fisk för kockar är havdjävelfisken. Det ser djävulskt ut, men det har mycket gott kött;
6. Flodfisk, som konsumeras i stor utsträckning av spanjorerna, inkluderar karp, gädda och öring. Lamprey fisken, som kan jämföras med ålen i utseende, är också högt uppskattad av fiskare, och dess smak är inte sämre än ål kött;
7. Spanjorerna är också mästare i konservering. Det finns knappast läckra konserverad tonfisk och sardiner än de spanska.
Rekommenderad:
Varför är Det Extremt Viktigt Att Konsumera Potatis
Med vårens ankomst börjar försäljningen av färsk potatis. Deras utseende bör behaga särskilt älskare av vitaminer. Inte mycket är känt om att de är rikare på C-vitamin än de flesta färska grönsaker. En skål med färsk potatis, cirka 200 gram potatis, innehåller 100 mg av detta vitamin eller så mycket som två apelsiner.
Varför är Det Viktigt Att äta Lök Regelbundet?
Det måste finnas i vår meny lök för att vår kropp ska fungera bra och skydda oss från många sjukdomar. Lök är bra inte bara för hälsan utan också för bra utseende. Den är rik på vitaminer, mineraler, organiska syror och andra näringsämnen. Lök innehåller vitaminerna B1, B2, B6, E, PP och C.
Jordgubbsäsong! Varför är Det Viktigt Att äta Dem Regelbundet
Jordgubbar visas i slutet av maj och början av juni och är frestande söta och förföriska. Dessa doftande och saftiga frukter garanterar en hälsosam och fördelaktig effekt på vår kropp. Saftiga och röda jordgubbar stöder kampen mot många sjukdomar.
Näring Med Hängslen: Här är Det Som är Mycket Viktigt Att Veta
Du behöver det perfekta leendet och du har redan beslutat att sätta på hängslen. Det är bra att veta några saker du kommer att gå igenom när du bär dem tandreglering apparater . Människor med hängslen går ner i vikt. Även om den minimala svårigheten att äta under lång tid får kroppen att försvagas.
Allt Om Grönt Te Som är Viktigt Att Veta
Te är en av de mest populära dryckerna på jorden. Till exempel är det berömda kinesiska gröna teet idag positionerat inte bara som en uppfriskande dryck utan också som ett läkemedel som lätt kan påverka människors välbefinnande på det mest positiva sättet.
