2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi erbjuder dig några läckra recept på fyllda biffar. Om du vill att biffarna ska bli riktigt ömma, är det bäst att marinera dem kvällen innan. Vi föreslår att du sprider dem med senap, salt och peppar.
Tillsätt lite ingefära för smak och låt köttet stå i 10 - 12 timmar i kylen. Om du har tillsatt salt under marineringen, var försiktig om du tillsätter salt precis innan du bakar, för att inte överdriva det.
Grisköttbiffar med gulost
Nödvändiga produkter: 2 fläskkotletter, 2 bitar gulost, salt, peppar, fett, salt, olja, 2 ägg, 1 tsk. mjöl, 1 tsk. ströbröd
Metod för beredning: De två biffarna ska skäras från ena änden, upp och ner i mitten för att få en ficka. Använd en mycket vass kniv för att göra det lättare för dig. Det är bra att slå dem med en kötthammare, men inte för mycket så att de inte blir tunnare.
Strö gul ost med lite salt och svartpeppar på båda sidor och lägg biten i biffen. Tillsätt svartpeppar och salt till biffarna om du inte har marinerat dem med dessa kryddor.
Använd sedan tandpetare för att stänga biffar så att fyllningen inte faller ut. Du blandar mjölet med vatten - målet är att göra gröt så tjock som boza.
Slå äggen i en separat skål. Doppa varje biff först i mjölet, sedan i brödsmulorna, slutligen i ägget och stek i hett fett. Servera varm, helst med en garnering av färsk sallad.
Om du gillar valnötter hackar du fint och lägger till fyllningen av biffar. Om du gillar detta alternativ mer, lägg inte en hel bit gul ost utan riv den på ett stort rivjärn och blanda med nötterna.
I nästa recept kokas biffarna i ugnen.
Skär biffarna igen för att göra en ficka och slå dem sedan lätt. I en lämplig skål, sauté svamp, färsk eller konserverad, tillsätt sedan finhackad lök.
När löken har stekt, ta bort pannan från värmen och lägg i fyllningen finhackad paprika, pickles, riven ost.
Till denna fyllning lägger vi till kryddor - svartpeppar, lite salt. Fyll biffar och stick tandpetare och ordna sedan smulorna i en lämplig bricka. Häll ½ tsk. vitt vin och samma mängd vatten.
Stäng pannan med folie och baka i en måttlig ugn, först under folie i cirka 30 minuter, ta sedan bort folien och baka tills aptitretande. Om det behövs, tillsätt varmt vatten innan du bakar.
Rekommenderad:
Aptitretande Recept På Grillad Kyckling Från Utländsk Mat
Beredningen av rostad kyckling med tillsats av några kryddor som inte är typiska för hemmaköket kan göra den till en aptitretande kulinarisk upplevelse. Se hur man förbereder fem unika och enkla recept från utländsk mat för en trevlig och aptitretande kyckling.
Aptitretande Fyllningsidéer För Fyllda Potatisar
Potatisar är en favorit och lättillgänglig mat för många hushåll. De kan beredas på många olika sätt och kan alltid vara läckra och aptitretande. Här erbjuder jag dig flera typer av fyllningar att fylla dina potatis för att imponera på din familj eller gäster.
3 Recept På Fyllda Pumpor Att Prova I Vinter
Visste du att pumpan tillhör gruppen så kallade fruktgrönsaker? Den kan användas både till desserter och som en del av huvudrätter eller sallader. Denna produkt kan kombineras med mjölk, honung, socker, nötter, frukt, grönsaker och till och med kött.
Aptitretande Förslag För Fyllning Av Biffar
Du kanske inte tror det, men det finns något bättre än en nybakad biff och ett glas vin - och det här är en biff fylld med ett glas rött vin. Vi erbjuder dig flera recept för att fylla biffar, och mängden produkter och kryddor beror på hur många du förbereder dem för.
Tre Recept För Fyllda Kaniner Från Hela Världen
För många hemmafruar tycks det vara för komplicerat att fylla en kanin, men om du följer några grundläggande regler kommer du att kunna hantera den här uppgiften utan problem och på kort tid. Här är 3 enkla recept för att göra en fylld kanin.
