2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Processen med att laga ägg förstör många av deras fördelar, som våra kroppar så desperat behöver, eftersom proteiner och fetter förändras när de utsätts för värme.
När det kokas, ändrar äggprotein sin kemiska form. Ofta kan denna process orsaka allergier. Vanligtvis när man äter råa ägg eventuella fall av äggallergi försvinner.
Regelbunden konsumtion av råa ägg kommer att göra underverk för din allmänna hälsa. De är extremt lätta att smälta och ger ett bra boost till immunförsvaret och är ett perfekt balanserat livsmedelspaket. Ett bra immunförsvar är en av de saker som kroppen behöver för att förebygga cancer.
Rå ägg har många fördelar, de innehåller viktiga näringsämnen för hjärnan, nerver, körtlar och hormoner, de balanseras av näringsvärden och det rekommenderas starkt att lägga dem till din kost. Aminosyrorna i ägg hjälper dig att hålla dig ung och innehåller också många andra vitala substanser, inklusive protein, essentiella fettsyror tillsammans med niacin, riboflavin, biotin, kolin, vitamin A, D och E, magnesium, kalium, fosfor, mangan., jod, koppar, zink.
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Rå äggulor är en av få livsmedel som innehåller D-vitamin - 36 procent mer än hårdkokt. Sådana procentuella skillnader observeras också för andra näringsämnen, såsom 33 procent mer omega-3 eller lika mycket "bra" kolesterol till förmån för råa ägg.
Rå äggulor är extremt ömma för matsmältningssystemet. Det är ingen tillfällighet att de är en av de första livsmedel som erbjuds i kosten för personer med tarmproblem. Allt detta betyder inte att kokta ägg ersätts helt med råa, men en hälsosam sort är aldrig överflödig.
Rekommenderad:
Varför är Råa Nötter Mer Användbara?
Visste du att rå nötter är mycket mer användbara än de som har genomgått värmebehandling. Det beror på att i sin råa form är omättnaden av omättade fettsyror i dem intakt. Men när de bearbetas minskar denna nivå kraftigt. Omättade fettsyror är av stor betydelse för att många processer i kroppen fungerar korrekt.
Varför Kokta Grönsaker är Mer Användbara än Råa
Rå grönsaker är inte alltid mer användbara än de som har genomgått kulinarisk bearbetning. Till exempel kan kokta morötter absorbera fem gånger mer karotenoider än råa morötter. Frukt och grönsaker är perfekta källor till kalium, betakaroten och C-vitamin, liksom andra vitaminer.
De Största Fördelarna Med Att äta Råa Pumpafrön
Pumpa är en typisk höstfrukt av stor betydelse för immunsystemet, huden och benens hälsa. Förutom hälsan och näringsfördelarna med själva frukten innehåller den också frön som har större hälsofördelar även än själva frukten. pumpa . Förutom att vara utsökt absorberas pumpafrön väl av kroppen och påverkar den effektivt.
Varför Inte äta ägg?
Ägg är extremt användbara. Deras äggulor innehåller många vitaminer och mineraler, och proteiner är en källa till essentiella aminosyror. De anses också vara en källa till ungdom. Men veganer vägrar att äta dem. Detta förklaras å ena sidan av det faktum att ägget faktiskt representerar ett obefruktat ägg.
Varför Ska Vi äta ägg?
Under det senaste decenniet har ägg orsakat mer än en eller två kontroverser, användbara eller inte så användbara. Ägg är faktiskt rika på näringsämnen, inklusive de viktigaste vitaminerna, mineralerna och antioxidanterna som hjälper till att bekämpa vissa sjukdomar.
