Vad Man Ska Laga Med Valnötter

Video: Vad Man Ska Laga Med Valnötter

Video: Vad Man Ska Laga Med Valnötter
Video: En favorit från barndomen! Krämig och gyllenbrun äppelpaj med valnötter 2024, December
Vad Man Ska Laga Med Valnötter
Vad Man Ska Laga Med Valnötter
Anonim

Med hjälp av valnötter kan du göra läckra desserter som inte kräver mycket tid och är lätta att göra. Det enklaste att göra valnöt kyssar, de är utsökta och älskas av unga och gamla.

Ingredienser: 6 äggvitor, 100 gram pulveriserat socker, en halv kopp finmalt valnötter. Vispa äggvitorna i snön och tillsätt pulveriserat socker långsamt och försiktigt, fortsätt att slå. Tillsätt de malda valnötterna i små portioner, rör om mycket försiktigt.

Använd en sked eller en kondensspruta för att skapa kyssar och du kan lägga till konditorfärg om så önskas. Kyssarna ska formas på bakpapper och i frånvaro av sådana - på vanliga vita lakan, men du riskerar att kyssarnas botten fastnar på papperet.

Baka vid 50 eller högst 80 grader och lägg kyssarna i en kall ugn. Baka tills kyssarna härdar. När du har tagit bort kokkärlet från ugnen, vänta tills de har svalnat och ta bort dem från kokkärlet.

Valnöt kyssar
Valnöt kyssar

De är de enklaste att göra karamelliserade valnötter som är en favorit efterrätt för barn. Du behöver 200 gram valnötter, skalade, 100 gram socker och lite olja. Värm sockret över låg värme i en kastrull tills det är mörkt. Tillsätt valnötterna och rör om kraftigt så att karamellen fastnar i valnötterna. Servera, smörj plattorna med lite olja så att de karamelliserade nötterna inte fastnar.

Med valnötter kan du göra ett gott mellanmål. Hacka två handfulla valnötter och lägg till dem två rostade paprika, finhackad och en halv het peppar, finhackad. Blanda allt, strö över gröna kryddor, salt och peppar och servera som aptitretare.

Finmalda valnötter är ett bra krydda för fisksåser, de ger dem mer densitet och den ovanliga smakkombinationen är en riktig behandling för älskare av delikatesser.

Rekommenderad: