2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Guliya kallas också jordäpple, jordärtskocka eller jordärtskocka. Hon är en representant för familjen Compositae, bland vars många vanliga representanter också är solros, daisy, kamomill, rölleka, edelweiss och andra välkända växtarter i Bulgarien.
En skål med denna grönsak innehåller endast 109 kalorier. Det är också rikt på fiber, inulin, tiamin, fosfor, kalium och järn. Det är också extremt användbart på grund av dess låga innehåll av mättade fetter, kolesterol och natrium, liksom det låga glykemiska indexet.
Gulasch kan ätas rå, kokt eller bakat. Och de recept som erbjuds med det är extremt många och njuter av deras variation och underbara smak. Här är några av dem:
Sallad med gulasch
Nödvändiga produkter: 4 bitar gulasch, 1 morot, 1 litet äpple, ½ en massa dill, 2 matskedar solrosfrön, en halv citron.
Beredningsmetod: Gulaschens rötter tvättas väl, sedan skalas och skärs. Morötterna tvättas och rengöras och rivs sedan. Skala ett äpple och riv det eller skär det i små kuber efter önskemål. Produkterna blandas och hälls med pressad citronsaft.
Rör om så att citronsaften når överallt. Det tillåter inte att riven äpple, morot och gulasch blir mörkare. Krydda salladen med en tesked salt, tillsätt olivolja eller vegetabilisk olja och rör om. Stänk salladen med finhackad dill och solrosfrön före servering.
Grönsakskroketter
Nödvändiga produkter: 150 g goulash, 400 g mjölk, 70 g semolina, 2 ägg, 40 g brödsmulor, 1 tesked socker, 40 g smör, 150 g morötter, 200 g kål, 200 g zucchini, salt, olja för stekning.
Beredningsmetod: Skalade morötter och gulasch rivas. Häll varm mjölk på toppen, tillsätt gradvis salt, smör och socker. Resultatet stuvas under ett lock. Tillsätt hackad kål, skalad och skivad zucchini och låt sjuda igen tills den är mjuk.
När detta händer tillsätts semolina under konstant omrörning. Koka i 8-10 minuter och ta sedan bort blandningen från värmen. Tillsätt äggulorna, blanda väl och sval. Från resultatet bildar du kroketterna, doppar dem lätt i de vispade äggvitorna, rullar dem i brödsmulor och steker dem väl på båda sidor.
Rekommenderad:
Vad Man Ska Laga Med Köttfärs
Om du undrar vad du ska laga med köttfärs, se våra två förslag på läckra kötträtter. Det första receptet är för malet köttbon och det andra är utsökt lasagne. Köttfärs bon Nödvändiga produkter för malet köttbon: 500 g köttfärs, 50 ml komjölk, 100 g bröd, cirka 200 g potatismos, 30 ml olja, 30 g gamla lök, 50 g gurkor och 50 g morötter, 1 ägg, några korn svartpeppar, ½
Vad Man Ska Laga Med Palsternackor
Pastinak är en rotgrönsak från familjen morötter, dill och persilja. Till skillnad från dem stiger det dock långt över dem. Växten har varit utbredd i Medelhavet sedan urminnes tider. Vid den tiden åtnjöt han dock inte sådan popularitet, till skillnad från morötter.
Vad Man Ska Laga Med Sardiner
Sätt på den färska sardiner och ingredienser från garderoben i en äkta och enkel siciliansk maträtt med pasta. Varför? För idag firas det över hela världen sardindag . De är utsökta och beredda på ett visst sätt, du kan få en mysig maträtt för hela familjen eller en utsökt delikatess för dig och dina gäster.
Vad Ska Man Laga Med Avokado?
Med avokado kan du laga läckra och hälsosamma rätter och sallader. Välj en mjuk och välmogen avokado så att du kan njuta av smaken och dess användbara ingredienser maximalt. Tricolor sallad med avokado är mycket välsmakande och vacker. Nödvändiga produkter:
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.