2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den japanska menyn, som huvudsakligen består av fisk, skaldjur och alla typer av grönsaker, är bland de hälsosammaste och mest kostvanor. Det är anledningen till att det finns över 40 000 hundraåringar i landet. Naturligtvis är inte bara japanernas diet det enda skälet till detta, men sättet att äta spelar också en viktig roll.
Även om vi bara talar om Japan kommer bilden av olika sushi att tänka på, men japanerna konsumerar en stor mängd och många sallader gjorda huvudsakligen av kinakål.
Här är det dags att klargöra att den så kallade kinesisk sallad faktiskt är det Japan som är hem för det.
Så här förbereder du två av de mest konsumerade Japanska kålsallader, som vanligtvis serveras med potatiskroketter eller små köttbullar.
Japansk sallad Alternativ 1
Nödvändiga produkter: 1/2 huvud kinakål, 3 msk. sojasås, 5 msk. risvinäger, 3 msk. myrin, salt och peppar efter smak
Beredningsmetod: Kålen tvättas, dräneras och skärs i tunnaste remsor. Tillsätt salt och peppar efter smak, och av alla andra ingredienser förbered en dressing, med vilken kålsallad som tillagats på detta sätt hälls och blandas väl. För att absorbera alla kryddor är det viktigt att vänta 10-15 minuter innan du serverar salladen.
Japansk sallad Alternativ 2
Nödvändiga produkter: 150 g kålblad inuti kinakål, 1 gurka, 1 peppar, salt och sojasås efter smak
Beredningsmetod: Kålen tvättas genom att ta bort de hårdare delarna av den. Allt annat skärs, saltas och får stå i 45 minuter så att kåljuicen kan separeras. Efter att den erforderliga tiden har gått torkas den med hjälp av en press för bladgrönsaker eller helt enkelt torkas med kökspapper.
Skär gurkan separat. Tvätta den heta peppar, ta bort fröna och skär i cirklar. Lägg kål, gurka och peppar i skålen där de serveras, strö över sojasås efter smak, rör om och är redo att servera. Denna sallad serveras också traditionellt med köttbullar eller potatiskroketter.
Rekommenderad:
Läckra Sallader Med Korn
Korn anses alls vara det första spannmål som odlas av människor. Den innehåller alla viktiga mineraler som en person behöver. Det är en utmärkt antioxidant och rekommenderas vid behandling av många sjukdomar. Det är också extremt gott, varför det är en del av ett antal aptitretande och lätta sallader.
Idéer För Icke-traditionella Sallader
Tioarmad bläckfisksallad med svamp och smält ost Du behöver fem hundra gram bläckfisk, fem hundra gram svamp, tre hundra gram smält ost, två matskedar grädde, tre vitlöksklyftor, två matskedar majonnäs, två hundra gram valnötter. Rengör bläckfisken och svampen, koka i saltat vatten i separata skålar, kyla, hugga, rör om.
Den Traditionella Japanska Frukosten är Som Ingen Annan! Se Vad Den Innehåller
Det traditionella Japansk frukost skiljer sig från någon annan frukost du någonsin kommer att prova. Den består av livsmedel som utgör en komplett diet som kan användas till lunch eller middag. Vanligtvis består en traditionell japansk frukost av stuvat ris, misosoppa, protein som grillad fisk och olika sidrätter.
Läckra Icke-traditionella Sallader
Sallader ger oss definitivt möjlighet att tillämpa verklig fantasi - vi kan lägga till nästan vilken produkt som helst. I slutändan är det möjligt att göra en stor upptäckt genom att kombinera produkter med olika smak. Det första förslaget är en kålsallad med morötter, där det inte finns något ovanligt, men vi bestämde oss för att lägga till lite färsk mjölk till den.
Yakitori - Traditionella Japanska Kycklingsteknålar
Yakitori - Detta är namnet på den mycket välsmakande traditionella japanska maträtten gjord av kyckling (ibland tillsammans med insidan). De små kycklingbitarna bakas på specialspett av bambu. De grillas vanligtvis över kol. Skålen tillagas mycket snabbt och erbjuds ofta i vissa japanska skolor och bås, gjorda framför kunden.
