2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kakaobönor är extremt rika på vitaminer och element - de innehåller magnesium, kalcium, koppar, kalium och mer. Magnesium och kalium tar hand om funktionen hos alla större organ.
Kakaobönor förser kroppen med nödvändiga mängder kalium och honung, vilket i sin tur hjälper ett hälsosamt kardiovaskulärt system.
Kakaobönor innehåller en stor mängd flavonoider, som stöder kroppens allmänna hälsa och skyddar mot vissa sjukdomar.
Nivån av flavonoid anticyanidin i kakaobönor är hög, de innehåller också föreningen epicatechin. En studie av forskare från Harvard som genomfördes för en tid sedan indikerar att epicatechin kan minska risken för att utveckla hjärtsjukdomar, diabetes eller till och med cancer.
Enligt en annan studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry är dessa föreningar, som är kraftfulla antioxidanter, mycket koncentrerade i kakaobönor.
I denna studie jämförde experter flera produkter - grönt te, svart te, rött vin och kakao. Jämförelsen gjordes på basis av antioxidantkapacitet hos var och en av produkterna. Slutsatsen visar att kakao har den högsta antioxidantaktiviteten. Resultaten visar också att det har de största hälsofördelarna.
Vad gör antioxidanter egentligen? För det första lyckas de ta bort och förstöra fria radikaler i kroppens vävnader och celler. Det är välkänt att fria radikaler kan skada DNA i celler och med tiden leda till utveckling av cancer.
Förutom att bekämpa fria radikaler hjälper antioxidanter till att minska inflammatoriska processer i kroppen, vilket bidrar till utvecklingen av olika sjukdomar, inklusive artrit.
Antioxidanter skyddar kroppen från virus, giftiga ämnen, förbättrar immunsystemets tillstånd avsevärt. Dessutom skyddar de kroppen mot för tidigt åldrande och reglerar kolesterolnivåerna.
Vissa källor hävdar att kakaobönor kan vara användbara även för att hantera vikt.
Rekommenderad:
Proteindieten Har Ingen Jojo-effekt
I nästan varje diet observeras den så kallade jojoeffekten när resultaten har uppnåtts. Det vill säga efter ett tag ackumuleras den förlorade vikten. En ny studie gjord av forskare från Danmark har bestämt rätt viktminskningsregim som inte har någon jojoeffekt.
Livsmedel Med En Rengörande Effekt På Kroppen
När vi pratar om rening av kroppen från skadliga toxiner , mat är verkligen det bästa läkemedlet. Du kommer att bli förvånad när du lär dig att många av dina favoriter livsmedel rengör avgiftningsorganen i människokroppen såsom lever, tarmar, njurar och hud.
Orostadade Kakaobönor är Scharlakansröda
Har du någonsin undrat hur det naturliga utseendet på de flesta drycker vi konsumerar i vardagen är? Texten berättar intressanta detaljer om kakaoträdet och kakaobönorna, deras distribution i Europa och i allmänhet den aromatiska historien om kakao och choklad.
Tugga Råa Kakaobönor För Att Göra Dig Glad
Kakao bönor , eller i översättning gudarnas mat, är råvaran från vilken choklad och alla kakaoprodukter produceras. Det rekommenderas att kakaobönor konsumeras råa för att behålla alla sina användbara egenskaper. Vi kan lägga dem till müsli eller glass eller äta dem direkt.
Snabbmat Har En Skadlig Effekt På Minnet
Att äta ohälsosamma livsmedel som är fulla av fett har en skadlig effekt på minnet. Detta upptäcktes av amerikanska specialister från University of California i San Diego. Ständig ätning av kakor, kex och färdigmat kan skada sinnet, tillägger experter.