Är Det Friskare? Kokosolja är Skadligare än Ister

Video: Är Det Friskare? Kokosolja är Skadligare än Ister

Video: Är Det Friskare? Kokosolja är Skadligare än Ister
Video: Lard or Coconut Oil: Which has More Saturated Fat? 2024, November
Är Det Friskare? Kokosolja är Skadligare än Ister
Är Det Friskare? Kokosolja är Skadligare än Ister
Anonim

Under de senaste åren har hälsosam kost och sökandet efter evig ungdom blivit en mani som har gjort det möjligt för vissa produkter att presenteras som ett mer användbart alternativ till de livsmedel vi är vana vid i vardagen.

Så är fallet med kokosoljasom har blivit en favoritprodukt för friska ätare. Men är det verkligen mer användbart? Inte alls, säger den senaste studien från Harvard University.

Enligt vetenskapen innehåller kokosolja mer mättat fett än ister, vilket är populärt på våra breddgrader, vilket gör det friskare.

Enligt en artikel i tidningen Circulation ökar regelbunden konsumtion av kokosnötolja mängden dåligt kolesterol i blodet, och du är följaktligen mer benägna att drabbas av hjärtsjukdom.

Det enda skälet att ersätta kokt fett med kokosnöt är att det är så modernt just nu, inte för att du verkligen är orolig för din hälsa, säger forskare.

Kokos
Kokos

Idén att kokosnötolja är mer fördelaktig än andra vegetabiliska och animaliska fetter kommer från docent Marie-Pierre Stonege från Cornell University, som identifierade en kolkedja i kokosnöt som hjälper till med viktminskning.

Harvard University hävdar att andelen användbara syror i kokosnötolja är 13%.

Deras forskning visar också att bio- och ekologiska produkter inte har bättre näringsegenskaper än konventionella. Det är också en myt att ekologiskt jordbruk är ofarligt för miljön.

Saftdiet
Saftdiet

Saftdieter, som också har blivit mycket mer populära de senaste åren, visar sig också vara en riktig bomb för din hälsa.

Om du regelbundet försöker gå ner i vikt genom att dricka juice, ökar du risken för hjärt-kärlproblem.

Rekommenderad: