2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Att inkludera vissa livsmedel i kosten är det första steget mot att upprätthålla ett ungdomligt utseende och välbefinnande till sent i livet. Här är tre produkter som tar dig år tillbaka.
Blåbär
Dessa små bär är ett förråd av antioxidanter. I detta avseende rankas de först bland alla livsmedel. Antioxidanter är mycket viktiga för hudens goda tillstånd eftersom de förstör fria radikaler, från vilka den åldras snabbare.
Dessutom hjälper antioxidanterna i blåbär kroppen att producera kollagen, vilket håller huden smidig och smidig. Blåbär är också en utmärkt källa till vitamin C och E samt riboflavin och fiber.
Förutom huden är blåbär också användbara för att sänka blodtrycket och kolesterolet. Studier visar att personer som dricker tranbärsjuice minskar dåligt kolesterol i kroppen, som täpper till artärerna, med 28% och blodtrycket med 6%.
De små frukterna stöder också de mentala förmågorna. En studie visade att efter att ha druckit blåbärsjuice i 12 veckor förbättrade personer med milda minnesproblem sin mentala aktivitet. Juicen hjälpte också till att förbättra deras humör.
Vild lax
Denna oljiga fisk är känd som en supermat och läkare rekommenderar att man äter den 4 gånger i veckan. Det är känt att den förväntade livslängden regleras av telomerer - de skyddande ändarna på kromosomer.
Varje gång en cell delar sig förkortas dess telomerer och någon gång kan cellen inte reproducera sig och dör. Detta är åldringsprocessen.
American Medical Association meddelade nyligen att omega-3-fettsyror som finns i fet fisk, såsom vild lax, förlänger telomerer.
Forskning har visat att människor som äter mest omega-3 från skaldjur har de längsta telomererna. Med andra ord kan deras celler fortsätta att dela sig under en längre tid och därmed åldras långsammare.
Kalvkött
Detta är en annan muskelstärkande mat. Dessutom är det en extremt rik källa till koenzym Q10 - mycket rikare än köttet från industriellt uppfödda nötkreatur. Q10 hjälper till att alla celler fungerar korrekt, inklusive åldrandet.
Koenzymet förbättrar mitokondriernas funktion - de små motorerna som laddar kroppens celler. Q10 har också en direkt effekt på utseendet. När du åldras producerar din kropp mer än ett enzym som kallas arNOX, vilket åldrar huden. Q10 minskar arNOX-produktionen med en tredjedel.
Andra fördelaktiga egenskaper hos organiskt nötkött är dess höga omega-3-syror och vitamin A, D och E.
