2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kära damer, visste du att 100 gram grädde innehåller 280 kalorier? Grädde är rik på proteiner, mineraler, vitamin A, D och B och även om den innehåller mycket kalorier är den extremt användbar.
Det används vid behandling av njursjukdomar, förebyggande av diabetes och andra. Här är några hemligheter som jag antar att du inte vet om grädde som en kulinarisk produkt.
Grädden är det brittiska favorittillägget. Det finns i deras frukostmeny, vid speciella tillfällen, till och med drottningen äter grädde på Buckingham Palace. Det låter kanske lite skandalöst, men britterna jämför grädden med brudens vita vision.
Vissa föredrar grädden i sitt naturliga tillstånd, medan andra använder den för kosmetiska ingrepp. Hjälper till att bleka hudfärgen och appliceras som ansiktsmask - tar bort torr hud.
Grädde används i många kakor och bakverk, så det anses vara en söt del av matlagningen. Globalt är grädde en mycket använd matlagningsprodukt. Grädde används i soppor, såser, huvudrätter och aptitretare.
I Bulgarien delas grädden upp i sur och söt. Gräddfil har länge varit känt i vårt land som gräddfil eller helt enkelt som grädde. Vår grädde är gjord av grädde eller surdeg.
Krämen värmebehandlas. Du kan använda den till både morgonkaffe och eftermiddagssoppa. Med tanke på att grädde finns i både salta och söta rätter, är det bra att känna till särdragen hos typerna av grädde.
Gräddfil - denna typ av grädde är välkänd på vår marknad. Dess fettinnehåll når 20-25 procent och används för att bygga soppor, för att dekorera kakor, för såser etc.
Söt, vispad flytande grädde kallas också mjölkkräm. Det liknar mjölk och kan tillsättas till kaffe och andra drycker.
Kräm i pulverform - vanligtvis tillverkad på växtbasis och förvaras i liten och bekväm förpackning. Lämplig för kaffe, bakverk och krämer.
Visste du att med mer än 30 procent fett är grädden perfekt för vispning och det ger fantastiska fluffiga krämer.
Det är också intressant att gräddfil inte piskas eftersom den har en annan konsistens.
Rekommenderad:
Nyfiken Fakta Om Druvskörden
Även om den faktiska skörden börjar runt korsdagen känns förberedelserna för den 1-2 veckor tidigare. Under denna tidsperiod börjar de organisatoriska aktiviteterna relaterade till druvskörden - diska där druvorna samlas in, förbereda tunnorna och rengöra alla träkärl.
Nyfiken Fakta Om Pizza
Pizza är en pastarätt som alla gillar. Oavsett om det är tunt, tjockt, med korv, skaldjur eller bara grönsaker, kan det tillfredsställa även den mest nyckfulla gommen. Numera kan vi få pizza från vilken snabbmatrestaurang som helst och detta bidrar ytterligare till dess popularitet.
Nyfiken Fakta Om Hamburgare
Endast de som aldrig i sitt liv har provat en riktig nylagad hamburgare, kan inte förstå sinnena och smakens nöje, bär den här inte särskilt hälsosamma, låt oss kalla det, en smörgås. Brödet med krispig skorpa, färskt salladsblad, doftande gulost och alla typer av andra produkter är så känt över hela världen att National Sandwich Day firas under flera år den 28 maj.
Nyfiken Fakta Om Prosciutto
Bland de enorma kulinariska variationerna i italienska köket uppskattar invånarna i Apenninerna specialprosciutto. Frestelsen äger rum i Parmadalen i regionen Emilia-Romagna, i hjärtat av Italien. Det är där namnet kommer ifrån - parmaskinka eller prosciutto di Parma.
Nyfiken Fakta Om Svamp
De egyptiska faraonerna var övertygade om att svampar hade magiska krafter. Många tror på sin magiska effekt. Det är känt att svampar inte tillhör växter eller djur. I århundraden har de ansetts vara växter. Under en efterföljande period visade det sig dock att svampar har fler likheter med djur än med växter.
