2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Olika sallader kan tillagas med rucola - kombinera med sallad, tomater, spenat och mer. Förvara den i kylskåpet - bladen håller sig fräscha i flera dagar.
Arugula och parmesansallad
Nödvändiga produkter: 250 g gröna bönor, 100 g rucola, citronsaft, parmesan, valnötter, olivolja, salt.
Förberedelse: Koka först gröna bönor, töm och låt svalna. Blanda citronsaft, salt, olivolja och finhackade valnötter i en skål.
Häll förbandet över bönorna och blanda det med ruccola. Blanda väl och servera på en tallrik - strö över parmesanost och häll lite mer dressing.
Nästa förslag är en sallad med aubergine och rucola. Skär först auberginen i bitar, salta den och låt den rinna av. Häll sedan auberginebitarna i en kastrull, tillsätt olja, lite salt och svartpeppar, rör om och låt auberginen steka. Grönsakerna ska få en gyllene färg och mjuka upp dem.
Ta sedan ut den, låt den svalna och tillsätt ruccola, 3 msk. balsamvinäger och en gurka skuren i medelstora kuber. Rör om, tillsätt salt vid behov och server sedan.
Vårt nästa förslag är för
Sallad med spenat, rucola och ost
Rengör och tvätta rucola (80 g) och spenat (200 g), hacka dem och lägg i en lämplig skål. Lägg till 1-2 tärnade tomater.
Krydda salladen med olivolja och lite citronsaft och rör om. Skär sedan cirka 50 - 70 g hård ost i kuber. Häll salladen i tallrikar och tillsätt några kuber ost till varje.
Vårt senaste erbjudande är en sallad med grillad kyckling. Här är det exakta receptet:
Sallad med kyckling och rucola
Ingredienser: 100 g rucola, 200 g kycklingfilé, 2 gurkor, gröna oliver, olivolja, citronsaft, salt, en nypa basilika, pumpafrön.
Förberedelse: Tvätta först rucola och lägg den i en lämplig skål. Tillsätt hackade gurkor, oliver, krydda sedan med olivolja, citronsaft och salt.
Lägg slutligen den rostade kycklingfilén som du skär i tunna remsor. Rör i salladen och servera i separata tallrikar. Strö över rostade pumpafrön ovanpå.
Rekommenderad:
Hur Håller Jag Färska Tomater Färska Längre?
Det finns bokstavligen hundratals typer av tomater. Tillämpningarna av saftiga och välsmakande grönsaker är ännu mer - på kalla smörgåsar, i sallader, för olika rätter. Dessutom är tomater extremt användbara. De innehåller verkliga avlagringar av vitamin C, A och K, kalium (som kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck) och mangan.
Sallader Med Rucola Från Hela Världen
Arugula har redan blivit en del av det bulgariska bordet. I själva verket har maskrosblad använts i våra länder sedan urminnes tider - vare sig det är för mat eller för folkmedicinsk behandling. Oftast rucola konsumeras färskt , beredd på en sallad.
10 Färska Sallader För En Smal Midja
Vill du gå ner i vikt och bli av med några extra kilo? Då är det dags att satsa på lättare mat som sallader . Med deras hjälp kommer du att ha smal midja och en svag siffra för säker. Men vilka sallader ska du äta? Här är 10 färska sallader för en smal midja
Färska Sallader Med Paprika I 3 Aptitretande Varianter
Förutom att vara en mycket god grönsak är paprika också mycket användbar. Alla vet hur man gör en sallad av rostade paprikor med vitlök eller hur man gör en Shopska-sallad med paprika , men det finns många andra alternativ för hur man använder paprika, särskilt när de är under säsong.
Rätt Förband För Färska Sallader
Det finns knappast en specialist på hälsosam kost som inte rekommenderar daglig konsumtion av färska sallader. De är extremt rika på vitaminer och andra värdefulla ämnen och är också mycket kostvanor. Oavsett om de är gjorda av en enkel sallad, av en lockig sallad, av en isbergssallad, spenat, rucola eller vad som helst, bör de vara närvarande i vår meny regelbundet.
