2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Det finns knappast en specialist på hälsosam kost som inte rekommenderar daglig konsumtion av färska sallader. De är extremt rika på vitaminer och andra värdefulla ämnen och är också mycket kostvanor.
Oavsett om de är gjorda av en enkel sallad, av en lockig sallad, av en isbergssallad, spenat, rucola eller vad som helst, bör de vara närvarande i vår meny regelbundet. Men för att diversifiera det är det bra att lära sig och förbereda rätt förband för att smaka på dem.
Här är några alternativ och vilken typ av färska sallader de specifika smaksåserna är lämpliga för, eftersom det inte finns något salt i dem, vars mängd du måste bedöma själv.
Dressing lämplig för alla gröna sallader
Även känd som Caesar dressing eller sås, den är gjord av mosad 1 mjukt kokt ägg, 1 ansjovisfilé, 3 msk citronsaft, 9 matskedar olivolja, 1 tsk Worcestershire sås, 1 vitlöksklyfta, svartpeppar och salt efter smak.
Dressing lämplig för spenatsallad
Den är beredd av 100 g majonnäs, 3 msk olivolja, 1 msk socker, 2 msk citronsaft, 1 tsk senap, 1 tsk vitlökspulver.
Dressing lämplig för grön sallad med valnötter och parmesan
Den tillagas av 4 matskedar grov senap, 4 matskedar olivolja och 2 matskedar sherryvinäger, eftersom alla ingredienser blandas väl och häll salladen med den beredda förbandet.
Dressing lämplig för grön sallad med räkor
Den tillagas av 6 matskedar pomelojuice, 3 matskedar fisksås, 2 teskedar tamarindsås och 2 matskedar honung.
Alla ingredienser blandas och får koka i ett lämpligt kärl under konstant omrörning. När förbandet har svalnat är det klart för användning.
Dressing lämplig för grön sallad med fisk
Det kräver 200 g grädde, 1 matsked citronsaft, 1 matsked senap, 2 nypa svartpeppar.
Alla produkter blandas tills en homogen blandning erhålls som hälls på den beredda salladen.
Dressing lämplig för grön sallad med frukt och nötter
Den är beredd av 100 ml grädde, 2 msk citronsaft och peppar efter smak.
Vispa grädden och tillsätt gradvis citronsaft och svartpeppar. Tillsätt salt efter smak och häll den resulterande homogena såsen över salladen.
Prova mer: Grön sallad med varm dressing, fransk dressing, Balsamic dressing, Dressing för alla sallader, Sallad med honung och senapsdressing.
Rekommenderad:
Hur Håller Jag Färska Tomater Färska Längre?
Det finns bokstavligen hundratals typer av tomater. Tillämpningarna av saftiga och välsmakande grönsaker är ännu mer - på kalla smörgåsar, i sallader, för olika rätter. Dessutom är tomater extremt användbara. De innehåller verkliga avlagringar av vitamin C, A och K, kalium (som kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck) och mangan.
Ät Färska Skarpsill För Vitamin A Och Hästmakrell För Vitamin D
Mycket ofta, när vi ska laga fisk, går vi till närmaste livsmedelsbutik och köper fryst fisk. Ja, det är mycket snabbare och bekvämare! Men som de flesta frysta produkter / frukter, grönsaker / är fisk mycket mer användbar färsk än i den frysta versionen.
Färska Sallader Med Rucola
Olika sallader kan tillagas med rucola - kombinera med sallad, tomater, spenat och mer. Förvara den i kylskåpet - bladen håller sig fräscha i flera dagar. Arugula och parmesansallad Nödvändiga produkter: 250 g gröna bönor, 100 g rucola, citronsaft, parmesan, valnötter, olivolja, salt.
10 Färska Sallader För En Smal Midja
Vill du gå ner i vikt och bli av med några extra kilo? Då är det dags att satsa på lättare mat som sallader . Med deras hjälp kommer du att ha smal midja och en svag siffra för säker. Men vilka sallader ska du äta? Här är 10 färska sallader för en smal midja
Färska Sallader Med Paprika I 3 Aptitretande Varianter
Förutom att vara en mycket god grönsak är paprika också mycket användbar. Alla vet hur man gör en sallad av rostade paprikor med vitlök eller hur man gör en Shopska-sallad med paprika , men det finns många andra alternativ för hur man använder paprika, särskilt när de är under säsong.