2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns bokstavligen hundratals typer av tomater. Tillämpningarna av saftiga och välsmakande grönsaker är ännu mer - på kalla smörgåsar, i sallader, för olika rätter. Dessutom är tomater extremt användbara. De innehåller verkliga avlagringar av vitamin C, A och K, kalium (som kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck) och mangan. De innehåller också stora mängder vitamin E, tiamin, niacin, vitamin B6, folsyra, magnesium, fosfor och koppar.
Allt detta är mer än bra, men sanningen är att tomater är mest användbara när de är färska. Även om tomatpasta och konserver har sina fördelar är det bäst att äta dem när de är färska. Att hålla dessa grönsaker färska är dock inte en lätt uppgift.
Idag kan vi köpa tomater från butiken varje dag vi vill, men vi måste fortfarande komma överens med deras plastsmak. Det är bäst att hålla riktigt läckra tomater, ätbara längre.
Först och främst bör du veta att ett kylskåp inte hjälper dig för detta ändamål. Att lagra dem i det stoppar mognadsprocesserna och försämrar deras arom och kvalitet. Om du planerar att konsumera dem inom två eller tre dagar är det bäst att förvara dem i en papperspåse. Lägg en banan eller ett äpple i dem och låt etylengasen göra sitt jobb.
Tomater ska lämnas på en ventilerad plats för längre förvaring. Det är viktigt att veta att de håller längre om de rivs av en del av stammen. Den ska stå upp. För bästa resultat, placera dem i en papperspåse.
Ett annat knep är, om du själv odlar tomater, att plocka de sista innan de är mogna.
Samla dem minst en eller två tum från stammen. Placera dem på papper på balkongen, men inte direkt i solljus. Där mognar de gradvis och du kommer att kunna äta mogna och läckra tomater i flera veckor. Tomater som lagras på detta sätt gillar inte förkylningen, så om det blir kallt ute bör du lägga dem bort.
Om möjligt bör tomater endast beröras av stjälkarna och inte röra varandra. I kylskåpet kan förvaras placeras i en mörk låda täckt med transparent cellofan, förgjord med flera luftventiler.
Rekommenderad:
Regler För Att Laga Kikärter Och Hur Man Håller Det Längre
Du vill att laga med kikärter , men du är inte säker på hur och hur länge du ska laga det? Innan någon bearbetning rengörs kikärterna genom att ta bort alla missfärgade korn och andra rester. Tekniskt kan du laga kikärter utan att blötlägga dem, men det kan ta upp till 4 timmar i pannan.
Hur Lagrar Jag Färska örter Längre?
Färska örter är en av de svåra produkterna att köpa, eftersom standardbeloppet de säljer är nästan alltid mycket större än vad som behövs för ett recept. Således förstör några av dem nästan alltid. Och detta är naturligtvis extremt obehagligt.
Hur Du Håller Dina Favoritprodukter Längre
Vi gillar alla att äta god och hälsosam mat, men ibland kan det vara komplicerat för att hålla produkterna färska , även i kylskåpet. Om du också har stött på det här problemet är det hög tid att lära sig de små knep som hjälper dig. hjälper till att hålla produktens färskhet under längre tid.
Hur Kan Grönsaker I Kylen Förbli Färska Längre?
Vardagen idag är för upptagen och vanligtvis görs inköp av livsmedel av stora kedjebutiker under hela veckan. Denna praxis sätter problem med lagring, särskilt de mer känsliga av dem - frukt och grönsaker på dagordningen. Hur man förvarar grönsaker i kylen ?
Hur Man Håller Produkterna Färska Utan Kylskåp
Våra farmormödrar kände till kvaliteten på produkterna och det var därför de klarade sig bra utan kylskåp. Deras tips kan vara användbara på en picknick, på en resa eller bara om ditt kylskåp är fullt. Oljan är väl förpackad i en ren glasburk och toppad med iskallt saltvatten, som måste bytas ut varje dag.
