2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du kanske inte gillar vitlök, men kom ihåg att heta vita kryddnejlikor är ett naturligt botemedel.
Sedan antiken har människor använt vitlök på grund av dess helande egenskaper. Vitlök innehåller det naturliga antibiotikumet allicin, jod, vitamin A, B1, B2. Vitlök innehåller också germanium. Detta är ett mycket sällsynt naturligt element som har en antitumöreffekt. Enzymerna och hormonerna i kryddnejlika är också särskilt fördelaktiga för människokroppen.
100 gram vitlök innehåller 30,8 g kolhydrater, 6,2 g protein, 1,5 g cellulosa, 0,2 g fett, 0,15 g järn, 0,2 g fosfor, 0,15 g askorbinsyra.
Studier visar att vitlök förhindrar att plack bildas på blodkärlens väggar och minskar tjockleken på plack som redan har dykt upp. Plack är skyldig för uppkomsten av hjärtsjukdomar och hjärtinfarkt. När vi äter vitlök hjälper det till att försörja cirkulationssystemet bättre med näringsämnen och syre.
I bulgarisk folklore finns det en sed som förknippas med vitlök. Vid jul band de vuxna en vitlöksklyfta på barnens kläder för att ge dem hälsa och samtidigt skydda dem från onda krafter.
På tal om onda krafter … Under pestepidemier tidigare satte människor runt om i världen en krans av vitlök på sina husdörrar för att skydda dem från den smygande sjukdomen.
Vitlök är användbar under de kalla månaderna eftersom det stärker immunförsvaret. Du går inte fel om du äter två vitlöksklyftor om dagen.
Det finns dock fall där det inte rekommenderas att använda vitlök. Undvik det om du har ökad magutsöndring, sjuk lever, sjuka galla eller njurar under graviditet och amning.
Rekommenderad:
Varför Purjolök är En Riktig Gåva Från Naturen
Purjolök är en grönsak med en mycket fördelaktig effekt på vår kropp. Den innehåller proteiner, kväveämnen, kolhydrater, enzymer, nästan alla B-vitaminer. Den mest värdefulla kvaliteten är emellertid dess kaliuminnehåll och samtidigt extremt lågt natriuminnehåll.
Rosa Himalayasalt: En Fantastisk Gåva Från Naturen
Rosa himalayasalt är känt som en av de renaste salttyperna i världen, vilket är den främsta anledningen till dess höga pris. Det bryts faktiskt från saltsten med ursprung i Punjab-regionen i Pakistan, kallat vitt guld. Fantastiskt mineral! Varför är det användbart?
Bär är Piller Från Naturen
Det finns knappast människor som inte gillar bär. De är ändå utsökta - och färska, och som sylt, och i rullar, i glass och i juice och vin. Men bland annat har de helande egenskaper. De mättar kroppen med vitaminer, har en antiseptisk effekt, förbättrar synen och kroppstonen, stärker immuniteten.
Aprikoser - En Unik Gåva Från Naturen
Det finns inget bättre alternativ än maten vi får direkt från Mother Nature. Och det ger oss otaliga möjligheter att möta våra näringsbehov varje säsong. Aprikos är en av de mest efterlängtade frukterna på sommaren. Den guldorange färgen och den sammetslimmade huden gör aprikosen oemotståndlig.
Platonia - En Okänd Gåva Från Naturen
Platonia är ett träd som kommer från Brasilien och Paraguay. Frukten är rund till oval med tjock, gul skal. Det yttre skalet släpper ut gul juice när den pressas. Den klibbiga vita kärnan är doftande med en smak som är söt och sur. Det finns 3 till 5 frön.
