2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Purjolök är en grönsak med en mycket fördelaktig effekt på vår kropp. Den innehåller proteiner, kväveämnen, kolhydrater, enzymer, nästan alla B-vitaminer.
Den mest värdefulla kvaliteten är emellertid dess kaliuminnehåll och samtidigt extremt lågt natriuminnehåll. Den innehåller så många som 18 aminosyror, inklusive en av de mest värdefulla för kroppen - cystin. Purjolök är rik på mineralsalter, järn, fosfor.
Purjolök har också helande egenskaper som har varit kända sedan urminnes tider. Sedan användes den främst vid behandling av förkylning.
I folkmedicin är det känt för sina diuretiska förmågor. Stimulerar njurfunktionen och hjälper till att utsöndra vatten från kroppen. På grund av denna kvalitet och på grund av dess relativt låga kaloriinnehåll rekommenderas det mot fetma.
Det rekommenderas också för personer med njursjukdom och mot njursten. Det stimulerar tarmperistaltik och har en laxerande effekt. Det har en antiseptisk effekt och hjälper till med tarminfektioner.
Den låga sockerhalten gör purjolök lämplig för diabetiker. Det är helt fettfritt. Det har en stark antibakteriell effekt.
På grund av dess innehåll av folsyra rekommenderas det också för gravida kvinnor.
Det rekommenderas profylaktiskt mot åderförkalkning.
Hjälper vid behandling av förkylning, där den konsumeras tre gånger om dagen för en bra och snabb effekt.
Rekommenderad:
Rosa Himalayasalt: En Fantastisk Gåva Från Naturen
Rosa himalayasalt är känt som en av de renaste salttyperna i världen, vilket är den främsta anledningen till dess höga pris. Det bryts faktiskt från saltsten med ursprung i Punjab-regionen i Pakistan, kallat vitt guld. Fantastiskt mineral! Varför är det användbart?
Oliver - En Gåva Från Gudarna
Oliver har legat på människors bord sedan urminnes tider. De forntida grekerna trodde att olivträdet var gudomligt och skickades till människor av gudinnan Athena Paladas. Grekerna betraktade de små frukterna som frukter av visdom och fertilitet.
Druvorna är En Gåva Från Dionysus
Sedan antiken har druvor varit en av de mest vördade frukterna. Tack vare gåvor från Dionysos, den grekiska guden för vin och vinframställning, släckte människor inte bara sin törst utan förbättrade också sin hälsa. Efter svår sjukdom åt grekerna druvor för att återfå sin styrka.
Aprikoser - En Unik Gåva Från Naturen
Det finns inget bättre alternativ än maten vi får direkt från Mother Nature. Och det ger oss otaliga möjligheter att möta våra näringsbehov varje säsong. Aprikos är en av de mest efterlängtade frukterna på sommaren. Den guldorange färgen och den sammetslimmade huden gör aprikosen oemotståndlig.
Platonia - En Okänd Gåva Från Naturen
Platonia är ett träd som kommer från Brasilien och Paraguay. Frukten är rund till oval med tjock, gul skal. Det yttre skalet släpper ut gul juice när den pressas. Den klibbiga vita kärnan är doftande med en smak som är söt och sur. Det finns 3 till 5 frön.